Domaine Beau Mistral

Auf Tradition wird auf Domaine Beau Mistral großer Wert gelegt - auf die Tradition im Weinbau. Nicht nur die Familiengeschichte ist Zeuge dafür. Die Weinberge werden "wie früher" bearbeitet: keine Pestizide, keine synthetischen Produkte, keine chemische Düngung, keine künstliche Bewässerung. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, um hier schon zu selektionieren - nur reife und gesunde Trauben. Im Keller dann lange Maischestandzeiten.

Jean-Marc Brun präsentiert daher sehr ausgewogene, harmonische und bekömmliche Weine. Er ist bekannt und vielfach ausgezeichnet für seine Rasteau-Weine. Am interessantesten - auf jedem Fall unter dem Gesichtspunkt des Preis-Leistungs-Verhältnisses - finden wir aber den "einfachen Landwein", seinen Vin de Pays de la Principauté d'Orange.