12-monatiges Barriquelager. Extrem ausdruckstarkes Bouquet mit Brombeere, einer ganzen Palette von Gewürzen, Mineralien, Zedernholz, Leder und Lakritz. Enorm dicht, ein Maul voll süßer Frucht, komplex. Langes Finale. Alterungspotenzial. "Superb effort" (Parker).
Auszeichnung: |  92 |
Rebsorte: | Tinta del Pais = Tempranillo |
Farbe: | Rotwein |
Alkoholgehalt: | 14,5% |
Lagerung: | 2011-2015 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | gegrilltes Lamm, Chorizo, Entrecôte |
Anbau: | bio (nicht zertifiziert) |
Ausbau: | 12 Monate Barrique |
