Auf Schiefer gewachsen: Komplexer St. Joseph mit einem "orientalischen" Bouquet von getrockneten Blumen und Gewürzen. Saint Cosmes St. Joseph ist immer irgendwie "mysteriös" und immer braucht er einige Jahre Zeit, um seine volle Ausdruckskraft zu erreichen. Dann dankt er mit einer schönen Komplexität: Jasmin, Rosen, Schwarzbeeren, Asche/Teer. Klar und präzise im Geschmack.
"A good value is the 2009 St.-Joseph, which comes from the granite soils of this appellation. Aged in 100% new oak, this opaque purple wine exhibits loads of tannin, acidity, and powerful floral notes intermixed with blueberry, black raspberry, and black currants. Medium-bodied, fresh and lively, it admirably showcases this brilliant vintage. Drink it over the next decade." (Parker's Wine Advocate)
Auszeichnung: |  90-92 |
Rebsorte: | Serine = Syrah |
Farbe: | Rotwein |
Lagerung: | 2011-2021 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Ausbau: | 15 Monate im Barrique (20% neu, 40% 2-3-jährig, 40% älter) |
