Leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Elegantes, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Sauberer, weiniger Geschmack. Eleganter, ausgewogener Körper. Lebhaft-frischer, mittellanger Nachgeschmack. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 2 bis 4 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.
Herkunft: ausgesuchte Lagen in Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz auf 300 bis 500 m ü. d. M. Sandige, schotterige, zum Teil stark kalkhaltige Böden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Alter der Reben: 10 - 35 Jahre.
Rebsorte: | Pinot Bianco |
Farbe: | Weißwein  |
Lagerung: | -2014 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Vorspeisen aller Art, Salate,Spargel, Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel |
Ausbau: | Edelstahl |
Empfohlene Trinktemperatur: | 8-10 °C |
