"Rum, Weichseln, Lakritz und Tabak. Vollgepackt mit Aromen wie Wacholder und Pfeffer, eine absolut positive Spaßbombe. Das Gegenstück von einem puristischen Wein, aber man braucht es! 'Es lebt'!" (wein.pur 6/09)
wein.pur bewertet den Wein als "Weltklasse". Dem müssen wir widersprechen. Er ist nicht "Weltklasse" - das ist übertrieben. Was aber vollkommen richtig ist: "eine absolut positive Spaßbombe". Das stimmt uneingeschränkt bei einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Auszeichnung: |  "Weltklasse"Sieger mit dem Prädikat "Weltklasse" der großen wein.pur Spätburgunder-Verkostung mit über 200 deutschen Spätburgundern (wein.pur 6/09), von denen die meisten preislich weit höher angesiedelt sind! |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Farbe: | Rotwein |
Alkoholgehalt: | 13,2% |
Lagerung: | - 2013 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Fleisch-Spezialitäten (auch Grillfleisch), dunkle Wintersalate, Wildgerichte |
Säure: | 4,5 g/L |
Restzucker: | 0,5 g/L |
Empfohlene Trinktemperatur: | 17 - 19 °C |
