Steht tatsächlich auf einer Stufe mit den besten Namen in Châteauneuf-du-Pape: enorm dicht und konzentriert mit intensiver Frucht. Der Weinberg in Höhenlage (900-100 Meter) mit schwarzem Schiefer bringen Eleganz, Finesse, Mineralität und Charakter. Wunderbar ausgewogen.
Dichtes Rubinrot. Intensiver, sehr lebendiger komplexer Duft von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Kirschen, Röstnoten, Mineralität, Rosenöl und asiatischen Gewürzen. Wunderbar fruchtsüß am Gaumen, saftig und konzentriert - die vibrierende rote Frucht und seidige Textur schaffen ein köstliches "Mundgefühl", verführerische mineralische und florale Noten vervollkommnen einen geschmeidigen, vielschichtigen Wein, der würzig nachklingt im herausragend langen Finale.
Auszeichnung: | 93 Stephen Tanzer"Large-scaled and powerful but with excellent clarity and finesse." |
Rebsorte: | Garnacha |
Farbe: | Rotwein  |
Alkoholgehalt: | 14% |
Lagerung: | 2020-? |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | beste Stücke von dunklem Fleisch, Wild und Federwild |
Anbau: | biodynamisch |
Ausbau: | Barrique |