Aus einem fast 60jährigen Weinberg. Mit einem komplexen Bouquet von Heidelbeeren und reifen schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, Mineralität. Intensiv am Gaumen; Frucht, Struktur und extrem feine Tannine bilden ein wahrhaft verführisches, charaktervolles Gesamtbild, das im spannenden Finale lange nachklingt. Wir haben viele 2009er Volnays probiert. Der hier war unser eindeutiger Favorit!
Auszeichnung: |  90-92"The 2009 Volnay Caillerets shows marvelous energy and vibrancy. This is a decidedly powerful, virile Volnay loaded with personality. Layers of dark fruit, smoke and tar make their way through to the incisive finish. This is another wine that will be fascinating to follow. Glantenay used 50% whole clusters for the Caillerets. Anticipated maturity: 2019-2029." (Parker's Wine Advocate 194) |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Farbe: | Rotwein |
Lagerung: | -2020 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Wildhase mit Trüffel, Wild |
Ausbau: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Empfohlene Trinktemperatur: | 16-18 °C |
