Sauberes, kraftvolles und schon komplexes Bouquet mit attraktiver reifer Frucht und feiner Holznote. Bringt ordentlich Druck am Gaumen, gut strukturiert und ausgewogen, süffig.
Die 25jährigen Weinberge liegen auf einer Höhe von 700 Metern. Die Trauben wurden in der dritten Oktoberwoche per Hand gelesen.
Rebsorte: | Monastrell |
Farbe: | Rotwein  |
Alkoholgehalt: | 14,5% |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Tapas, Schinken, Salami, gebratenes und gegrilltes Fleisch, junge und mittlere Käse |
Ausbau: | 4 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barrique |