Intensives, schon komplexes Bouquet von schwarzen und roten Früchten, dazu Garrigue mit Noten von Lakritz und Pfeffer. Am Gaumen dann schwarze Früchte, Kirsche und Lakritz, harmonisch und gut strukturiert, reife und runde Tannine, mit schöner Balance. Langes, fruchtig-würziges Finale. Ein wirklich schöner Côtes du Rhône.
Rebsorte: | Grenache aus 50-jährigen Weinbergen |
Farbe: | Rotwein  |
Alkoholgehalt: | 14 % |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Gegrilltes Lamm mit Thymian, Rindfleisch, Zwiebelkuchen |
Ausbau: | 5 Monate in Zementtanks |