Sie rümpfen bei Müller-Thurgau die Nase? Das ist nachvollziehbar, aber hier nicht nötig! Denn Wolfgang Glasers trockener Kabinett aus der Lage Dettelbacher Berg-Rondell zeigt, was die Rebsorte leisten kann, wenn die Weinstöcke alt (60 Jahre!) und die Erträge entsprechend niedrig sind. Dann verbindet sich die Süffigkeit des Müller-Thurgaus mit der Mineralität der Lage (die von den alten, tief wurzelnden Rebstöcken kommt) und die Intensität des niedrigen Ertrages zusammen mit einer spannenden, reifen Säure zu einem unerwartet interessantem und leckerem Gesamten. So ist Müller-Thurgau wirklich empfehlenswert!
Rebsorte: | Müller-Thurgau |
Farbe: | Weißwein  |
Alkoholgehalt: | 12% |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Ausbau: | Edelstahl |
Verschluss: | Glas |
