Mineralisches Bouquet mit Apfel- und Zitrusnoten. Schlanke, klare Frucht, lebendige Säure, pikant und nachhaltig, guter Abgang.
Auszeichnung: | FEINSCHMECKER-Probiertipp"... entfachte in unserer Blindprobe wahre Begeisterungsstürme. Er zeigte sich noch verschlossen, doch von auffallendem Substanzreichtum, mit reifer Säure und einer satten Frucht als Gegengewicht." (Der FEINSCHMECKER: Die 900 besten Weingüter in Deutschland) |
Rebsorte: | Riesling |
Farbe: | Weißwein  |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Kalbsragout in Weißweinsauce, Seezunge paniert |