Einer der beiden Weine, die uns im Januar 2008 zu Daniel Jimenez-Landi geführt haben. Ein begeisternder Garnacha, der zum einen einem Spitzen-Châteauneuf-du-Pape gleicht und zum anderen aufgrund des Weinberges in Höhenlage mit kalkhaltigem Grund gleichzeitig eine wunderbare Feinheit und Eleganz aufweist - in seiner Feinheit und Noblesse erinnert er an Burgund.
Dichtes Rubinrot. Wunderbar intensiver Duft von roten Beeren, Kirsche und Rose, dazu rauchige und mineralische Noten, Blutorange bringt Rafinesse und Lebendigkeit. Lebhaft und klar am Gaumen mit intensiven, schwingenden süßen Aromen roter Früchte und Kirschen, bringt sehr viel Druck am Gaumen und endet auf würzigen, mineralischen und rauchigen Noten. "This could pass for a high-end New World pinot noir." (Stephen Tanzer)
Auszeichnung: |  92 Stephen Tanzer |
Rebsorte: | Garnacha |
Farbe: | Rotwein |
Alkoholgehalt: | 14% |
Lagerung: | 2017-? |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Beste Stücke vom dunklen Fleisch und Wild |
Anbau: | biodynamisch |
Ausbau: | Barrique |
