2016 Barolo COSTE DI ROSE, Bric Cenciurio

2016 Barolo COSTE DI ROSE,  Bric Cenciurio
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47,00
0,75 L
62,67 €/L

Baut sich im Glas auf. Elegant! Menthol, Rosen, Kirschen und Cranberries, getrocknete Gewürze. Getragen von feinem reifen Tannin und anregender Säure.

Rebsorte:
Nebbiolo aus 30-40jährigen Rebanlagen
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5%
Lagerung:
2023-2032
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Bric Cenciurio
Essensempfehlung:
Zu gegrilltem roten Fleisch, Eiernudeln mit Fleischsauce, Risotto, weißem Trüffel und reifem Ziegenkäse.
Ausbau:
48 Monate in slawonischer Eiche, dann 6 Monate im Stahltank und mindestens ein Jahr auf der Flasche
Restzucker:
0 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
15-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten