2016 La Clape CLASSIQUE, Château d'Anglès
Attraktives Bouquet von Kirsche und Johannisbeere, Garrigue, Gewürzen, Pfeffer. Schöne Frucht am Gaumen mit trinkanimierender Säure, mit seinen seidigen Tanninen sehr verführerisch.
Auszeichnung:
91 The Wine Advocate.
"Another terrific value from the South of France, the 2016 Languedoc-La Clape Classique comes from the estate owned by a former winemaker at Château Lafite-Rothschild. A blend of 40% Grenache, 40% Syrah and 20% Mourvèdre, aged in cement tanks for 18 months, it's full-bodied, concentrated and velvety in texture, with rich blueberry, black cherry and plum shadings." Joe Czerwinski im Wine Advocate.
Rebsorte:
40% Grenache, 40% Syrah, 20% Mourvèdre.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Lagerung:
-2024
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Boden:
PH-Wein: 3,8
Essensempfehlung:
Charcuteries, rotes Fleisch
Ausbau:
Ungeschönt und unfiltriert.
Säure:
4,7 g/L
Restzucker:
> 1 g/L
Verschluss:
100% ohne Korkschmecker
Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten