Syrah zusamment mit 10% Trebbiano Spoletino auf dessen Schalen vergoren. Weiches Tannin, hervorragend strukturiert. Sehr voll. Sofort mit Genuss trinkbar, aber auch 10 Jahre auf der Flasche verträgt der Wein problemlos.
Rebsorte:
90% Syrah, 10% Trebbiano Spoletino.
Essensempfehlung:
Steak mit grünem Pfeffer, gereifte Käse, gegrilltes rotes Fleisch.
Empfohlene Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Produktionsmenge:
1000 Flaschen.