2014 "Fonterutoli" Chianti Classico, Fonterutoli

2014 "Fonterutoli" Chianti Classico, Fonterutoli
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0,75 L
16,67 €/L

Hergestellt aus verschiedenen Sangiovese-Klonen und Weinbergen mit sehr unterschiedlicher Charakteristik. Besticht mit seiner Komplexität und Eleganz sowie der Einzigartigkeit seines Charakters. Ein aristokratischer Chianti Classico der Extraklasse, der die toskanische Tradition bestens mit zeitgenössischem Weinbau verbindet. Referenzwein in seiner Klasse.

Eleganter, gut ausgewogener Körper, Aromen nach Waldfrüchten und frischen Gewürzen.

Rebsorte:
Sangiovese 90 %, Malvasia Nera, Merlot, Colorino
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5 %
Lagerung:
-2022
Anbaugebiet:
Essensempfehlung:
Saltimbocca, toskanische Festtagsbraten, Osso bucco, getrüffelte Polenta
Vinifizierung:
12 Monate in 225 und 500-lt-Fässern aus französischer Eiche (40% neu)
Maischekontaktzeit:
16-18 Tage
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten