2016 Sauvignon blanc HARTBERG Smaragd, Gritsch - Mauritiushof

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0,75 L
23,87 €/L

Auch heuer gilt wieder: Feine Klinge! Ein exemplarischer Wachauer Sauvignon! Sauvignon blanc mit Wachauer Terroir. Das schmeckt richtig gut! Sortentypisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Cassis, Paprika, Brennessel, Holunder und etwas Mineralik. Am Gaumen saftig und intensiv, dabei elegant und mit köstlicher Frische, schöne Balance, guter Trinkfluss. Das lange, animierende Finale macht Lust auf mehr.

Auszeichnung:
93 Falstaff

Falstaff Wein Guide 2017/18: "Zart nach Estragon und reifen Stachelbeeren, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig und elegant, feine gelbe Tropenfrucht unterlegt, bleibt sehr gut haften, mineralischer Nachhall."

Rebsorte:
Sauvignon blanc
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Lagerung:
-2023+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
perfekt zu Paprikagulasch, Spargel, asiatischer Küche oder einfach solo
Säure:
6,8 g/l
Restzucker:
3,3 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
9-11 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten