Einer der schönsten Wachauer Rieslinge. Legt stetig zu. Alles ist fein, ob Frucht oder Säure, hat Kraft und Saft, ist extraktreich... Hat uns ja schon immer gefallen, auch wenn wir österreichische Rieslinge kaum verkaufen, ist er im Einkauf für uns ein Muss.
Boden und Herkunft: Die Lage Kalkofen im Spitzer Graben zählt zu den spannendsten Weinbauflächen der Wachau, da sie im Grenzbereich des möglichen Weinbauklimas liegt. Die Reben gedeihen hier durch ein besonderes Kleinklima auf extrem steilen Urgesteinsterrassen. Die Weine zeichnen sich durch ihre besondere Kühle und Eleganz aus.
