2016 Silvaner Maustal GG, Zehnthof Luckert

DE-Öko-037
2016 Silvaner Maustal GG, Zehnthof Luckert
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40,00
0,75 L
53,33 €/L

"Luckert fällt aus der Reihe. Positiv, versteht sich. Brennnessel, Kräuter, etwas Holz (glaube ich). Phenolisch wie kein zweiter, beinahe schon herb mit viel Zug und Tiefe. Alles noch sehr von der Hefe dominiert. Die Zunge ist komplett balsamiert von diesem Wein. Klasse!" (Dirk Würtz)

Auszeichnungen:
92 Eichelmann
93 G&M

Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018

Rebsorte:
Silvaner. 57-jährige Reben.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Anbaugebiet:
Boden:
Karger oberer Muschelkalk.
Anbau:
Bio: DE-ÖKO-039
Vinifizierung:
Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und Ausbau im traditionellen Doppelstückfass.
Säure:
5,7 g/l
Restzucker:
2,1 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten