Restposten und Sonderangebote

Im frischen Bouquet Pfirsich, Aprikose, etwas Zitrusfrüchte, Kräuterwürze, Mineralität. Klar und präzise, frische Säure und feine Frucht ergeben einen strahlenden Wein mit leicht salziger Mineralität, der Lust auf mehr macht.

Späte Lese im Oktober. Verführerische Nase mit Veilchen, Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, dazu schwarzer Pfeffer und Vanille. Intensive Frucht am Gaumen, nachhaltig, mit zugänglichen Tanninen.

Komplexes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, Kakao, Minze und dezent Rhabarber. Am Gaumen fruchtreich, saftig, kraftvoll, nachhaltig und komplex, mit feinen Tanninen, schöne Frische. Fruchtig-würziger, langer Abgang.

Komplex. Allerlei Früchte, Gewürze, Kakao und etwas Minze. Kraftvoll und wuchtig, nachhaltig, mit eleganten Gerbstoffen. Da lassen wir getrost viele weitaus teurere Barolos links liegen.

Begeisternder Riesling mit zarter Mineralität und feinem Duft von Pfirsich, Steinobst, Mango und Grapefruit. Sehr harmonisch, wunderbare Balance von Restsüße und Säure, viel Frucht, merkliche Mineralität. Erstaunlich langes, verführerisches Finale.

Von der Toplage mit Lössboden stammt dieser kraftvolle, ausgereifte und leicht exotische Veltliner: In der Nase feinwürzig unterlegte Rhabarbernote mit nussigen, gelbfruchtigen und erdigen Noten. Am Gaumen reife, saftige und schmelzige Frucht, elegant, blumig, cremige Textur mit feinem Säurespiel, viel Pikanz, etwas Mineralik. Zupackendes, langes Finale.

Selektion der besten Trauben und sehr geringer Ertrag: Komplexes Bouquet von Gewürzen, schwarzen Früchten, Cassis, Himbeeren, Veilchen, Unterholz, Trüffeln und rauchigen Noten. Ungemein dicht und fleischig am Gaumen, dabei elegant und "schmelzig", sehr gut strukturiert, wunderbar ausgewogen mit samtigen Tanninen, sehr nachhaltig. Langes, frisches Finale.

Saftig, klar und würzig bei leicht spürbarer Mineralik. Reife Säure, bestens ausbalanciert und animierend.

Schon schmelzig, wunderbar ausgewogen. Kernobst, Zitrusnoten und Blüten unterlegt von zart-nussigen Aromen.

Der hat uns bereits besser gefallen als die Riservas und Gran Seleziones vieler namhafter Toskaner! Tiefgründig, viele Waldfrüchte und Kirsche, getrocknete Blumen und eine gewisse Erdigkeit. Sehr elegant, geschmacksintensiv und lang anhaltend. Jahrelang gesucht, endlich gefunden!

Der setzt nochmal einen drauf. Komplex. Reife Früchte, wilde Beeren, Veilchen, feine Gewürze, Unterholz und erdige Noten. Dicht! Tolle Spannung bis ins lange Finale.

Der Ertrag liegt bei rund 15 hl pro Hektar. Die Trauben werden total entrappt und vergären temperaturkontrolliert über 35 Tage. Eine Hälfte der Cuvée Jean Julien wird 10 Monate in neuen Eichenholzfässern ausgebaut. Die andere Hälfte wird im Tank ausgebaut, um so die Frische und die Typizität der Früchte zu erhalten. In der Nase reife, süße rote Früchte. Sehr klare und duftige Ausdrucksweise. Aromatisch und mundfüllend zeigt er sich am Gaumen. Feine pfeffrige Noten dominieren. Der Wein ist subtil und nachhaltig. Insgesamt werden nur 7.000 Flaschen im Jahr produziert.

"... Ein sehr großer 2010er, weich, mineralisch, präziser Holzeinsatz und besonders mit einer sehr feinen Tanninstruktur ausgestattet."

Da hat sich was getan. Statt wie bislang nur Welschriesling aus den Rieden Greiner, Satz und Kraxner ist nun auch Furmint im Spiel. Vergoren und ausgebaut im großen Akazienholzfass, entfaltet der Wein feine Aromen nach Heublumen und reifen Grapefruits. Dabei heiditypisch sanft, saftig, voll.

Die Trauben vom Grauburgunder kommen aus Weingärten in den Ruster Rieden Turner und Kräften. Von Hand gelesen und spontan vergoren in kleinen, zum Teil neuen 300 l Eichenfässern. Für 16 Monate auf der feinen Hefe gereift. Nicht zu kalt trinken. Ein kräftiges Risotto passt hervorragend dazu.

Am Gaumen verspielt mit elegantem Schmelz. Fruchtsüße von reifem Kern- und etwas Steinobst. Heiditypisch sanft.

Vielseitiges, mineralisches Bouquet mit Kern- und Steinobst, feinen Zitrusaromen, dazu Kräuter- und Tabakaromen sowie frische Blüten. Trinkanimierend im Geschmack mit feinsaftiger, geschliffener Frucht mit eleganter Säure, bleibt trotz seines zart öligen Schmelzes erstaunlich kühl, im Hintergrund ins Salzige gehende Mineralik und feine Würze, tief und finessenreich. Langes, mineralisch-würziges Finale.

Animierendes, komplexes Bouquet mit gelber Tropenfrucht, Orangenzesten, Mandarinen, reife Pfirsiche, Marillen, Dörrobstaromen, zart mit Muskatnuss unterlegt,

Falstaff: "Ein Wein für Jahrzehnte."

In der Nase feine, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt filigran und verspielt; sehr gutes Lagerpotenzial.

Falstaff: "Ein großes Zukunftsversprechen."

Seit dem ersten Jahrgang gilt der Les Bancels als Musterbeispiel für einen Faugères. Nicht ohne Grund:

Seit dem ersten Jahrgang gilt der Les Bancels als Musterbeispiel für einen Faugères. Nicht ohne Grund:

Komplexes, feines und intensives Bouquet von Kirschen, Johannisbeeren, Unterholz, Blumen. Vielschichtig auch im Geschmack, weiche Textur, erstaunliche Frische, bemerkenswerte Harmonie, elegant und distingiert. Klingt langsam aus auf den Aromen des Bouquets. Eine lustvolle Einladung zu einem guten Essen!

Ein Roter, der nicht müde macht. Feine Würze, knackige rote Frucht. Frisch und pfeffrig.

Mineralisches Bouquet mit exotischen Früchten, Apfel, kräuteriger und pfeffriger Würze, dezent Vanille und Karamell. Füllig und mit feinem Fruchtschmelz am Gaumen, feine, lebendige Säure, Kräuterwürze und wieder Mineralik, nachhaltig, perfekte Balance, eigenständiges Profil. Langes fruchtig-würziges Finale.

Korb von gelben Früchten, Birne, Äpfel, Quitte, sehr geschmeidig im Abgang, tiefgängig und intensiv, neben weißem pikanten Pfeffer, cremiger Schmelz. Ein Spitzen Weinviertler Veltliner mit Typizität und Ausdruck!

Tropischer Fruchtschmelz, Steinobstnoten gepaart mit Nüssen und weißem Pfeffer, cremiger Extrakt, gaumenfüllend, vielschichtig, ausdrucksstark, stützende Säure, druckvoller, eleganter Nachhall.

Hochfeines Fruchtaroma, fein integrierte Lebkuchenwürze, zartes Mandelaroma, gelungenes Säurespiel, vielschichtig und komplex. Die Sortenrarität aus Hohenwarth!