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2014 Les Bancels Faugères, Domaine Cébène

Seit dem ersten Jahrgang gilt der Les Bancels als Musterbeispiel für einen Faugères. Nicht ohne Grund:

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Komplexes, feines und intensives Bouquet von Kirschen, Johannisbeeren, Unterholz, Blumen. Vielschichtig auch im Geschmack, weiche Textur, erstaunliche Frische, bemerkenswerte Harmonie, elegant und distingiert. Klingt langsam aus auf den Aromen des Bouquets. Eine lustvolle Einladung zu einem guten Essen!

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2013 LAS FLORS, La Pèira en Damaisèla

Sommerflieder und Rosen, Thymian und Rosmarin, die gesamte Garrigue. Sehr lebendige, kühle Frucht breitet sich aus. Reich und vollmundig, dynamisch, komplex und tiefgründig. Bleibt bei aller Intensität doch fein und elegant. Der Alkohol verschwindet elegant hinter den samtigen Tanninen. Zurück bleibt ein Wohlgefühl. Lange!

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2017 Jauzimen Rosé, Domaine La Lauzeta

Kein lauter Rosé. Subtil und verhalten, nichts, was einen anspringt. Und dennoch einprägsam und intensiv. Neben zarter Frucht florale Anklänge. Im Abgang Garrigue. Sehr gute Länge. Spannend, man will weitertrinken.

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2014 Lirac, Château Montfaucon

In der Nase eine Explosion frischer kleiner roter Früchte. Nach etwas Belüftung mehr Noten von eingekochten Früchten, Hyazinthe und Lakritz. Im Mund füllig und stoffig mit dichten, ganz feinen Tanninen. Langes, köstliches Finale.

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2013 Châteauneuf-du-Pape "Les Petits Pieds d'Armand", Olivier Hillaire

"Similar to the classic cuvée, only richer, the 2013 Chateauneuf du Papes Les Petits Pieds d’Armand (100% Grenache from the sandy parts of La Crau) knocks it out of the park with its Bing cherry, kirsch, red licorice and floral aromas and flavors. It’s medium to full-bodied, voluptuous and textured, all while staying nicely focused and elegant. There’s enough sweet tannin here to allow it to evolve gracefully, but the overall feel is one of upfront fruit and texture."

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2009 Cahors AU COIN DU BOIS, Clos Triguedina

"Herber, etwas animalischer Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren mit Kirschnoten, vegetabilen Tönen und gewisser Mineralik im Hintergrund. Klare, reife, saftige Frucht im Mund, leicht kompottig, dabei sehr geschliffen und bei aller Kraft mit kühlen Elementen, noch ausgesprochen jung, hochfeines Tannin, nussige Beitöne, nachhaltig am Gaumen, etwas vegetabil, hat Schmelz, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang. Darf reifen."

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2015 Brouilly, Château de La Chaize

Typische Brouilly-Frische gepaart mit seidiger roter Frucht und schöner Würze. Präsentes aber feines Tannin.

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2013 Riesling CHRISTINA, Graben-Gritsch

Christina ist der erste Wein von Josefs Tochter Christina, die gerade die Ausbildung zur Winzerin macht. Der Weingarten besteht aus ca. 60 Jahre alten Rieslingweinstöcken, welche auf Steinterrassen stehen.

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2015 REISENBERG Grüner Veltliner, Jutta Ambrositsch

Der Reisenberg ist ein wundervoller und zugleich schauriger Ort. Einerseits durchzieht in Wien selten anzutreffendes Urgestein den durch und durch kargen, kalkigen Boden, andererseits hagelt es, wenn es in Wien hagelt, genau hier. Schattenseite eines vortrefflichen Mikroklimas. So erklärt sich vielleicht auch, warum es 2007, 2011, 2012 und 2014 keinen Grünen Veltliner vom Reisenberg gab, die Jahrgänge 2006, 2009, 2010 und zuletzt 2013 dessen ungeachtet zu den herausragenden Sorten-Vertretern des Landes gezählt werden. Und nun der Jahrgang 2015 – das zielstrebige Comeback eines beinahe 60 Jahre alten Weingartenveteranen, der durch nichts und niemanden kleinzukriegen ist. Die im letzten Jahr besonders weit auseinanderklaffende Tag-Nacht-Temperaturschere verlieh dem Wein, bei aller Kraft und Struktur, mineralische Finesse, hauchzarte Feuersteinnoten, gerbstoffige Ecken, grünfruchtige Kanten, und packte dem

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2015 Sieveringer RINGELSPIEL Gemischter Satz, Jutta Ambrositsch

Irgendwie wähnt man sich beim Nase ins Glas Ringelspiel 2015 tauchen in eine Zeit zurückversetzt, als in den Sieveringer Filmateliers noch internationale Produktionen ersten Ranges hergestellt wurden. Ok, ganz so alt sind die Reben nicht, 1948 und 1952 wurden sie gepflanzt, dennoch aber vermittelt der Wein den Eindruck, als träge er schamlos ein exotisches Fellwesen um seinen schlanken Hals. Die alten Rebsorten ( u.a. Kahlenberger Weiße) und die sieveringtypischen (z.B. Sylvaner) verbündeten sich in diesem warmen Jahr und erschufen ein prototypisches Sieveringer Ringelspiel, völlig ungeschminkt, ohne jeglichen Eingriff, dennoch mit einer Neigung hin zum sanft Theatralischen: Zarte Crème und reife Gerbstoffe ringen um Vorherrschaft, während rote Früchte und Salz im Hintergrund perfide kichernd Regie führen.

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2014 Riesling HOCHÄCKER Reserve 1. Lage, Franz Proidl

Attraktiver Duft von gelbem Steinobst, Marille, Ananas, Orangenzesten, Honigmelone. Etwas Würze und profunde Mineralik. Am Gaumen saftig, straff, füllig, kraftvoll und konzentriert, fest und griffig, strahlende, lebendige Art, elegant, pikant und salzig. Langer, wunderbar saftiger Abgang.

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2015 Riesling HOCHÄCKER Reserve 1. Lage, Franz Proidl

Attraktiver Duft von gelbem Steinobst, Marille, Ananas, Orangenzesten, Honigmelone. Etwas Würze und profunde Mineralik. Am Gaumen saftig, straff, füllig, kraftvoll und konzentriert, fest und griffig, strahlende, lebendige Art, elegant, pikant und salzig. Langer, wunderbar saftiger Abgang.

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2016 Riesling RAMELN, Franz Proidl

"... this is a very elegant and refined Riesling with delicate, perfectly integrated acidity and a stimulating, salty finish. Delicious!"

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2015 Roter Veltliner ORANGE, Hofbauer-Schmidt

Einer der ganz wenigen Orange-Weine, der deutlich die Rebsorte erkennen lässt. Schmeckt sauber, präzise, zupackend und reizvoll!

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2017 St. Magdalener CLASSICO, Pfannenstielhof Pfeifer

Attraktiver Wein mit viel Charme: Feinwürzige, fruchtige Aromatik. Herrlich leicht zu trinken und doch überraschend komplex.

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