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Kein lauter Rosé. Subtil und verhalten, nichts, was einen anspringt. Und dennoch einprägsam und intensiv. Neben zarter Frucht florale Anklänge. Im Abgang Garrigue. Sehr gute Länge. Spannend, man will weitertrinken.

Fruchtiges Bouquet mit floralen Noten. Am Gaumen mit schöner Frische und guter Säure. Im Abgang dann wieder Frische, Frucht und feine florale Würze.

Sorgfältige Selektion bester Trauben. Feine Nase von roten und schwarzen Beeren und vanilligen Noten und Anflügen von Kaffee- und Röstaromen. Kompakte Struktur, feine, seidige Tannine; eleganter, nobler "aristokratischer" Chianti mit einer unglaublichen Finesse.

Der Satellit, 2012 Jutta Ambrositsch's erster Wein außerhalb des 19. Wiener Gemeindebezirks (daher auch sein Name) erweitert mit dem Jahrgang 2014 sein Sortenspektrum um zwei, im letzten Jahr am Bisamberg neu dazugekommene, kleine Weingartenfreunde: Zum Einen ein 25-jähriger nach weißen Blüten dufender, steinfruchtiger Riesling vom Löss sowie ein ebenso alter (junger?) Sauvignon Blanc mit erfrischender Stachelbeerwürze und einem feinem Duft nach Grapefruitzesten. Die beiden gehen mit dem benachbarten, knackig-saftigen Grünen Veltliner ein bemerkenswert trinkfreudiges Bündnis ein. Der Satellit zeigt zudem auch ganz klar die Unterschiede der Bodenbeschaffenheit von 19. und 21. Bezirk auf. Letzterer mit Böden, die neben etwas mehr Frucht, einen direkteren Charme und auch immer wieder ein bisschen ungehobelte Wildheit transportieren.

Die zwei kleinen, uralten Sieveringer Weingärten Reissern und Mitterbergen, die im Sieveringer Ringelspiel Jahr für Jahr zueinander finden dürfen, hatten 2014 ein etwas entspannteres Jahr als die Grinzinger Weingärten. So darf es auch nicht verwundern, dass das neue Sieveringer Ringelspiel ein durch und durch ausgewogenes Ganzes repräsentiert - und das bei 12 verschiedenen Sorten, deren Reifeverläufe sich selten bis gar nicht untereinander abstimmen. Aber so ist das nun mal bei echten, alten Gemischter Satz-Anlagen. Die Entscheidungen treffen die Weingärten - Jutta Ambrositsch gehorcht und setzt die nötigen Schritte. So gelang heuer ein wunderbar gelbfruchtiger Wein voller Spannung und subtiler Mineralität. Sein zarter, fast femininer Schmelz lässt sich auf das vibrierende Säurespiel nur zu gerne ein - und so verleihen diese beiden Komponenten dem Ringelspiel 2014 einen ziemlich lässigen Punch.

Vielseitiges, mineralisches Bouquet mit Kern- und Steinobst, feinen Zitrusaromen, dazu Kräuter- und Tabakaromen sowie frische Blüten. Trinkanimierend im Geschmack mit feinsaftiger, geschliffener Frucht mit eleganter Säure, bleibt trotz seines zart öligen Schmelzes erstaunlich kühl, im Hintergrund ins Salzige gehende Mineralik und feine Würze, tief und finessenreich. Langes, mineralisch-würziges Finale.

Traubige Beerenanklänge, intensive Muskat- und Rosennoten, leichte Zitrus- und Orangenzesten, fein fließend mit mineralischer Säurestruktur im fein balanciertem Abgang.

Komplexes Bouquet mit reifen gelben Steinfrüchten, Melone, Grapefruit, Limone, dazu pflanzliche und mineralische Noten. Reich und saftig am Gaumen, mit süßer Frucht und schöner Frische, hinreißend delikat und pikant, elegant und komplex, belebende salzige Mineralität. Langes, vielschichtiges Finale, das große Lust zum Weitertrinken macht ...

Nur wenige wissen, dass der Spitzer Graben eine Bastion des Muskatellers ist. Die Basisvariante ist straff und schlank und hat doch Substanz und Dichte. Hochreife Trauben

Appetitanregendes Bouquet von schwarzen Kirschen roten Pflaumen. Erstaunlich voll im Geschmack mit in dieser Preisklasse unerwarter Konzentration und Struktur, ausgewogen und von schöner Persistenz, dazu ein feiner Säurefaden, der Frische bringt. Köstlicher toskanischer Trinkgenuss.