2020 LE CINSAULT, Domaine des Paissels

2020 LE CINSAULT, Domaine des Paissels
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12,00
0,75 L
16,00 €/L

Noten von frischen roten Früchten. Im Mund eine Fruchtigkeit auf der Frische, die auch mit fetteren Speisen sehr gut zurecht kommt,  geschmolzene Tannine. Weich und würzig. Sehr vollmundig und lang.

Ein Cinsault aus uralten Reben, bekommt man selten.

Rebsorte:
Cinsault
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2025+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Schiefer
Empfehlung:
Flexibel, Pizza, Pasta, Gerichte mit Käse überbacken
Vinifikation:
Ausbau im Stahltank um die klare Frucht zu erhalten.
Restzucker:
<1g/l
Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten