2018 Les Grands Chemins, Roucas Toumba

DE-ÖKO-037
2018 Les Grands Chemins, Roucas Toumba
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0,75 L
19,33 €/L

Die drei Rebsorten werden zusammen vergoren. Sorgt für größere Harmonie, frühere Zugänglichkeit. (Macht auch Rodolphe de Pins auf Montfaucon so.) Harmonie, die den Vacqueyras-Charakter aber nicht übertüncht, zu glatt wird es nicht. Wirklich schön!

Rebsorte:
50% Grenache, 40% Carignan, 10% Syrah.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Lagerung:
-2023+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Rotes gegrilltes Fleisch, würzige Hartkäse.
Anbau:
Biologisch zertifiziert.
Restzucker:
< 1 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
15 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten.