Thierry Navarre

Wir kannten seine Weine schon vor 15 Jahren. Zumindest die St. Chinians. Hatten Sie aber aus den Augen verloren. Erst bei dem Abendessen bei Brunnhilde Claux (Courbissac) kamen wir wieder auf diesen Weinmacher zu sprechen, als wir auf ihrem Schrank in der Flaschengalerie einen seiner Weine stehen sahen. Sie meinte, ihr Keller sei voll mit Navarre und er sei es auch, der ihr viel über Terret beigebracht hätte. Sie öffnete einen Wein für uns. Wir verstanden sofort, weshalb sie ihn so mag. Leicht, fein, duftig. So etwas aus dem heißen Südfrankreich ist schier unvorstellbar. Den wollten wir haben. Also  kauften wir Probeflaschen bei Thierry. Nicht nur den außergewöhnlich feinen → ribeyrenc, den wir bei Brunnhilde probiert hatten, sondern alle Weine. Schnell war klar, dass ein Comeback ins Programm sein musste.

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