Wo trifft eine australische Weinmacherin einen französischen Winzer? Bei Hugel im Elsaß. Karen Turner und Emmanuel Pageot bereisten die Welt, überall machten sie Wein. In Südafrika, Australien, der Toskana und Portugal. Bis sie sich schließlich im Languedoc niederließen. 2004.

 

Trotz ihrer beeindruckenden Lebensläufe war die Jobsuche nicht einfach. Karen kam schließlich bei der Prieuré St Jean de Bébian unter. Zeitgleich machten sie sich auf die Suche nach eigenen Weinbergen. Hauptkriterium: Nordhang. Inzwischen besitzen sie etwa 10 ha, auf-geteilt auf 17 Parzellen, 15 davon tatsächlich in Nordlagen. Zwei Hektar Schiefer, der Rest Kalkstein und ein bisschen Lehm. Böden, die mit den klimatischen Bedingungen der Gegend gut zurecht kommen und von sich aus geringere Erträge liefern.

 

Ihren ersten eigenen Wein machten Emmanuel und Karen 2008. Von Anfang an wurde biodynamisch gearbeitet. Ziel waren schon immer Weine entgegen des Mainstreams. Authentisch.

 

Adresse: 3 avenue de la Gare, 34320 Gabian