Wagner-Stempel

Bio-Weingut Wagner-Stempel

Wagner-Stempel: hervorragende Weine werden im Weinberg gemacht

Wagner-Stempel in Zahlen

Rebfläche: 18 ha
Jahresproduktion: 120.000 Flaschen
Rebsorten: 50% Riesling, 25% weiße Burgundersorten, je 10% rote Sorten und Silvaner, 5% übrige Sorten
Durchschnittsertrag: 60 hl/ha
Anschrift: Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim
Mitglied: VDP, Message in a bottle
Gault&Millau: 3 rote Trauben

Wagner-Stempel und Weinversand Karl Kerler

"Aufsteigender Jungwinzer" haben wir schon in den neunziger Jahren hier geschrieben. Zu einer Zeit als Daniel Wagner gerade angefangen hatte und ihn noch wirklich niemand kannte. Seither ist Daniel nicht nur älter geworden, sondern richtig berühmt. Mittlerweile gehört er zu den etablierten Größen. Bereits seit neun Generationen wird bei den Wagners Weinbau betrieben. Aber erst Daniel hat den seinerzeit landwirtschaftlichen Mischbetrieb zu einem Weinbaubetrieb umgebaut und zu einem Spitzenbetrieb entwickelt.

Philosophie und Stil von Wagner Stempel

Weitreichende ertragsreduzierende Maßnahmen, manuelle Laub- und Unterstockarbeiten sowie die selektive Handlese im Herbst sind Eckpunkte seiner Philosophie der Weinerzeugung, die grundsätzlich davon ausgeht, dass hervorragende Weine im Weinberg gemacht werden.

Die Früchte dieser Leidenschaft nach Wein zeigen sich alljährlich in einer Weincharakteristik, die animierend frisch und klar einerseits - herausfordernd komplex und konzentriert andererseits ausfällt. Ein originärer Stil wie ihm namhafte Kritiker bescheinigen.

Wagner Stempel in der Presse

"Seine Weine sind transparente, dabei in ihrem Kern sehr feste Langläufer, die in ihrer Jugend viel Zeit und Luft im Glas brauchen." (Stuart Pigott: Wein spricht Deutsch)

Gault&Millau: 3 rote Trauben

Eichelmann: 4 Sterne

Wagner Stempel im Internet

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Attraktiver Duft von roten Beeren. Schöne Frische im Geschmack, schlanker Körper.

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2017 Silvaner, Wagner-Stempel

Ein wirklich guter Silvaner aus Rheinhessen – das müssen wir als Franken anerkennen!

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2017 Scheurebe, Wagner-Stempel

Kräuter, Zitrusfrüchte und Pfirsich im Bouquet. Klare Frucht am Gaumen, feinherbe Kräuternoten, lebendig und frisch. Würziges Finale.

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Feines Sauvignon-Bouquet mit kräuterigen und grasigen Noten, Aromen von reifem Kernobst und Holunder sowie mineralischen Anklängen. Klare, reife, saftige ...

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Aus den älteren Rebanlagen. Ausgebaut in Akazienholz. Daher etwas komplexer, fester und mundintensiver als der Gutswein. Hat die typische Sauvignon-Frucht, ...

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2017 Weißburgunder, Wagner-Stempel

Aromen von Apfel und Quitte im Bouquet. Frisch-fruchtig im Geschmack, präzise und klar, mit schöner Spannung.

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2016 Siefersheim Weißburgunder, Wagner-Stempel

Intensiver und komplexer Duft von reifen Äpfeln, Birnen und Quitte unterlegt mit balsamischen Noten von Eichenholz, Honig und Mandeln. Am Gaumen mit ...

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2017 Grauburgunder, Wagner-Stempel

Vollreife Fruchtnoten. Saftig-fülliger Körper, schöne Frische, präzise und klar, gute Säure.

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2017 Riesling, Wagner-Stempel

Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte sowie pflanzliche und mineralische Noten in der Nase. Feine Rieslingfrucht am Gaumen, gute Balance, mineralische Fülle. ...

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2016 Vom Porphyr, Wagner-Stempel

Der erste Wein, den wir vor langer, langer Zeit von Wagner-Stempel ins Sortiment genommen haben. Damals hieß er noch gar nicht vom Porphyr. Finessenreich, ...

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2017 Vom Porphyr, Wagner-Stempel

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2016 Melaphyr, Wagner-Stempel

Komplexer und wilder Duft von Kern- und Steinfrüchten, unterlegt mit kräuterigen Noten von Liebstöckel und Zitronenthymian, Blüten und mineralischen Noten. ...

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2015 Neu Bamberg Rotliegend, Wagner-Stempel

Aus einer Parzelle in der Neu Bamberger Gemarkung im Übergang zur VDP.GROSSEN LAGE HEERKRETZ. Rötlicher Tonschiefer und stark von Eisenoxid gefärbter ...

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2016 Neu Bamberg Rotliegend, Wagner-Stempel

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2016 Höllberg GG, Wagner-Stempel

Dirk Würtz: "Ein sehr packender und dichter Wein, mit fester Phenostruktur, beinahe schon herb. Aber herb im allerbesten Sinne. Das ist nichts Quitschiges ...

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2017 Höllberg GG, Wagner-Stempel

"Der HÖLLBERG ist zupackend, enorm kühl und von einer tollen mineralischen Note geprägt. Es ist kein Fruchtschmeichler, sondern ein klarer und sehr ...

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2017 Höllberg GG, Wagner-Stempel MAGNUM

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2016 Heerkretz GG, Wagner-Stempel

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2017 Heerkretz GG, Wagner-Stempel

"Grandios!" (Dirk Würtz)

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2016 Scharlachberg Riesling GG, Wagner-Stempel

Dirk Würtz: "Extrem reif und dicht und an eingemachte Früchte erinnernd ist der SCHARLACHBERG von Wagner-Stempel. Sehr griffig, mit einer wunderbaren ...

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