2016 Gigondas CLASSIQUE Vieilles Vignes, Saint-Damien

DE-ÖKO-037
2016 Gigondas CLASSIQUE Vieilles Vignes, Saint-Damien
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"... the 2016 Gigondas Vieilles Vignes (80% Grenache and 20% Mourvèdre) offers a killer bouquet of blackcurrants, sappy garrigue, exotic spices, and leafy herbs. It's full-bodied, ultra-pure, seamless and silky, with no hard edges and beautiful balance. Checking in as a blend of 80% Grenache and 20% Mourvèdre brought up in older foudre, don't miss this beauty! (www.jebdunnuck.com)

Auszeichnungen:
93 The Wine Advocate

Joe Czerwinski im Wine Advocate 238, 31. August 2018: "... the 2016 Gigondas Classique Vieilles Vignes is a blend of 80% Grenache and 20% Mourvèdre, all aged in foudres. Hints of mocha and caramel add sweet richness to the ripe black cherry flavors and notes of mushroom, chocolate and licorice. Full-bodied, creamy textured and richly concentrated, it's long and velvety on the finish. Tasted twice, with consistent notes."

96 JD

96 Punkte von Jeb Dunnuck (www.jeb.dunnuck.com)

Rebsorte:
80% Grenache, 20% Mourvèdre
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Lagerung:
-2025+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Ausbau:
Die Assemblage erfolgt vor der Cuvaison. Mazeration über 30 Tage in temperaturkontrollierten Betontanks. Ausbau schließlich über 12 Monate in Eichenfudern. Ohne Schönung oder Filtrierung abgefüllt.
Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten