2015 Cornas JANA, Johann Michel

2015 Cornas JANA, Johann Michel
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54,50
0,75 L
72,67 €/L

Wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert. Auch Jana ist noch ein Baby. Pfeffer, Cassis, Veilchen, Lakritz, Rauch, gebratener Speck. Elegant, schöne Fülle saftig-knackiger Frucht mit gut integrierten sehr feinkörnigen Gerbstoffen. Sauber und reintönig. Gute Tiefe. Würze und Mineralität im langen Abgang.

 

Auszeichnung:
94-96 Parkerpunkte

"A bigger, richer wine, the 2015 Cornas Jana is a tiny-production cuvée and the flagship release for the estate. Completely destemmed and aged in older barrels, it offers a killer bouquet of graphite, crushed rocks, new saddle leather and layers of black raspberry and black cherry fruit. This full-bodied, concentrated, tannic effort is going to rival, if not surpass, the 2010." (228, The Wine Advocate)

Rebsorte:
Syrah
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Lagerung:
ab 2020 zu trinken bis 2030+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
rotes Fleisch, Wild
Empfohlene Trinktemperatur:
15-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten