2019 Syrault, Quai à Raisins

DE-ÖKO-037
2019 Syrault, Quai à Raisins
Preis inkl. 16% MwSt.
zzgl. Versandkosten
12,90
0,75 L
17,20 €/L

Der Name ein Amalgam aus Syrah und Cinsault. Heidelbeere. Oder doch eine Mischung aus Schlehe und Brombeere? Gefährlich süffig jedenfalls und dabei gar nicht unelegant.

Rebsorte:
Syrah, Cinsault auf kalkhaltigem Löss.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Ausbau:
Handgelesen, entrebelt. 8-tägige Mazeration ohne eingriffe wie Überpumpen oder Untertauchen des Tresterhuts. Keinerlei Schwefelzusatz. 8-monatiger Ausbau in Edelstahl.
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Kork.
Empfohlene Trinktemperatur:
15°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten