San Lorenzo
Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese
Sollte irgendwann irgendjemand ernsthaft die Vermutung geäußert haben, dass Karl ein Etikettenkäufen sei, so gilt diese spätestens ab jetzt als widerlegt: Gänschen, Hündchen, ... Ich habe nicht schlecht gelacht, als die Probeflaschen eintrafen. Voreingenommen, skeptisch, dumm. Attraktiv sehen die Flaschen für mich immer noch nicht aus. Aber die Probe über mehrere Tage hat uns begeistert.
Verdicchio kennt jeder. Die klassische Rebsorte der Marken. Sehr spät reifend, verträgt sehr gut längere Ausbauzeiten. Allzu oft wird in der Gegend mit einigem Holzeinsatz gearbeitet. Nicht aber hier – auf der Fattoria San Lorenzo sehen die Weißweine nur Stahl- und Zementanks. Sandböden, sehr niedrige Erträge bei biodynamischer Bewirtschaftung legen den Grundstock für herrliche Vertreter ihrer Art.
Adresse: Via San Lorenzo, 6 | 60036 Montecarotto (AN)
