Rund und elegant, trotz seines großen Geschmacksreichtums wirkt er keineswegs schwer. Auf Montfaucon sucht man nach Eleganz und Finesse. Obwohl man dort natürlich mit den Rebsorten und dem Klima des südlichen Rhônetals arbeitet, hat man stets die Qualitäten guter Burgunder vor Augen. Die lebhafte Frische der Weine von Montfaucon ist unter anderem das Ergebnis der Mischung von früh reifenden Varietäten mit später reifenden, die auf natürliche Weise mehr Säure haben.
"... delivers rich, deep fruit flavors, plenty of concentration and an impressive velvety finish."
Wunderbar ausbalanciert, Heidelbeere, Trüffel, Fenchel, wilde Himbeere. Die Frucht strahlt. Tannine zeigen sich, sind aber schön rund.
Bouquet von Pfirsich mit Zitrusfrucht und schöner Mineralität und Kräuterwürze. Schlank und geradlinig, schöne Frucht, auch am Gaumen etwas Mineralität.
"This value stalwart looks reassuringly excellent, with garrigue accents layered over raspberry fruit. It's medium to full-bodied, with a bit of silky tannin and a long, mouthwatering finish. It should drink well for at least 6-7 years." (Joe Czerwinski)
Intensiv und delikat. Rote Früchte, Gewürze und rauchige Noten. Zupackend, kräftig und konzentriert, weiche Textur. Langes Finale.
Hat alles, was man sich von einem Côtes du Rhône verspricht. Wieder jede Menge dunkle Frucht gemischt mit provenzalischer Garrigue. Nicht zu schwer, ebenso ein Charmeur.
Mit frischer Kräuterwürze unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, kraftvoll, gelbe Apfelfrucht, frischer Säurebogen, Nuancen von reifen Birnen im Abgang, stoffiger Speisenwein mit Reifepotenzial.
Dirk Würtz: "Extrem reif und dicht und an eingemachte Früchte erinnernd ist der SCHARLACHBERG von Wagner-Stempel. Sehr griffig, mit einer wunderbaren Phenolstruktur. Einer der zupackt und nicht mehr loslässt und dabei auch noch enorm lang ist. Beinahe unendlich. Ein ganz großartiger Wein, ein Monument! Ich kann mich nicht erinnern, in den letzten Jahren einmal so einen Scharlachberg probiert zu haben. Sollte das die Renaissance dieser großartigen Lage werden? Ich bin begeistert und beinahe überwältigt."
Graphit, Cassis, grüner Pfeffer und geröstete Gewürze; eine animalische Note, die mit der Garrigue spielt. Außergewöhnlich feines Tannin umgibt die zarte, reintönige Frucht.
Fruchtsüße Spätlese im Schätzel-Stil: Konzentration und atemberaubende Frische. "... this is a delicious, well-structured and persistently salty Spätlese with a long and aromatic finish. Still terribly young and very elegant. ...
"... is a finesse-oriented, medium to full-bodied wine ... that has classy notes of dark fruits, kirsch, sappy flowers, and peppery spice. With no hard edges and beautiful balance, …"
Der Klassiker des Weinguts. Reife schwarze Beeren, aber auch Kakao und Gewürze. Intensiv, trotz aller Weichheit und Fülle mit schöner Frische ausgestattet, reife Tannine. Lang nachklingende mineralische Töne. Nicht enden wollend.
Seit dem ersten Jahrgang gilt der Les Bancels als Musterbeispiel für einen Faugères. Nicht ohne Grund:
"Similar to the classic cuvée, only richer, the 2013 Chateauneuf du Papes Les Petits Pieds d’Armand (100% Grenache from the sandy parts of La Crau) knocks it out of the park with its Bing cherry, kirsch, red licorice and floral aromas and flavors. It’s medium to full-bodied, voluptuous and textured, all while staying nicely focused and elegant. There’s enough sweet tannin here to allow it to evolve gracefully, but the overall feel is one of upfront fruit and texture."
Der Wein ist schwer zu finden. Meist gibt es ihn gar nicht im offiziellen Abgebot von Franz Proidl.
Noch verhalten, braucht Luft. Dann entwickelt sich reife, dunkle Frucht. Zwetschgen, schwarze Kirschen, Brombeeren, Leder, Heu und feine rauchige Noten. Sehr gute Struktur, markante Säure und unglaublich feine Gerbstoffe. Spannend, lebhaft.
Attraktiver Duft von gelbem Steinobst, Marille, Ananas, Orangenzesten, Honigmelone. Etwas Würze und profunde Mineralik. Am Gaumen saftig, straff, füllig, kraftvoll und konzentriert, fest und griffig, strahlende, lebendige Art, elegant, pikant und salzig. Langer, wunderbar saftiger Abgang.
Dirk Würtz: "Ein sehr packender und dichter Wein, mit fester Phenostruktur, beinahe schon herb. Aber herb im allerbesten Sinne. Das ist nichts Quitschiges und Übertriebenes. Da ist Tiefe und Dichte und Druck und Länge. Toll!"
"Falstaff: "Saftig, sehr komplex ...dunkle Mineralität, zeigt sehr gute Länge ..."
Aus einer Parzelle mit unverwechselbarer Schiefer-Charakteristik. Diese zeigt sich besonders in höherem Alter.
"This is the poor person's Chateauneuf du Pape". Wem nicht am Namen gelegen ist, sondern nur an hochwertigem Wein, liegt hier richtig. Preiswerter kann guter "Châteauneuf du Pape" nicht sein.
Spannend, elegant und konzentriert. Facettenreich, kraftvoll, würzig. Schmelzig bei feiner Schiefermineralik. Lebhafte Säure. Lang.
Opulent, sinnlich mit superber Reinheit und massig Geschmack. Die "Quintessence" spiegelt ihr Terroir wider: feine mineralische Noten und dichte Frucht vereinen sich mit Holz und Gewürzen.
Unser persönlicher Lieblingswein von Boudau! Nur 5000 Flaschen wurden produziert.
Der erste Wein, den wir vor langer, langer Zeit von Wagner-Stempel ins Sortiment genommen haben. Damals hieß er noch gar nicht vom Porphyr. Finessenreich, pikant mineralisch mit reifer, eleganter Säure. Hat Spannung, Biss und Ausdruck bei verführerischer Rundheit und Saftigkeit. Salzig-mineralischer Abgang.
Aus einer Parzelle in der Neu Bamberger Gemarkung im Übergang zur VDP.GROSSEN LAGE HEERKRETZ. Rötlicher Tonschiefer und stark von Eisenoxid gefärbter Sandstein des Zeitalters Rotliegend prägen den Boden.
"Der HÖLLBERG ist zupackend, enorm kühl und von einer tollen mineralischen Note geprägt. Es ist kein Fruchtschmeichler, sondern ein klarer und sehr fokussierter Steinwein, der sich richtiggehend salzig über Lippe, Zunge und Gaumen legt. Groß!"
"... shows impressive levels of black cherry fruit, joined by hints of garrigue and licorice. It's full-bodied, silky and easy to drink, finishing long, briny and savory."
Brombeere, Himbeere, Veilchen, Unterholz.
Verrückt nach jemandem. Aromatische Finesse. Kraft und Tiefgang.
"Einladende Aromen (reife Äpfel und Trauben, Mangos, Honigmelonen) mit präzisem Fruchtfokus, gefolgt von tabakigen Facetten. Ruht auf einem mächtigen Fundament, bleibt aber bei aller Opulenz und Offenherzigkeit klar gegliedert.
"Zart floral unterlegte Nuancen von frischen Weingartenpfirsichen, ein Hauch von Maracuja und Ananas, gelber Apfel, sehr verführerisches Bukett nach Blütenhonig. Stoffig, sehr gute Komplexität, weiße Frucht, finessenreich ziselierter Säurebogen, perfekte Balance, wirkt leichtfüssig, bleibt sehr gut haften, mineralischer Nachhall, sicheres Reifepotenzial." (Per Moser, www.falstaff.de)
"Einladende Nuancen von reifem Pfirsich und Maille, ein Hauch von Blütenhonig, kandierte Mandarinenzesten im Hintergrund. Komplex, engmaschig, feine weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, zitronig-mineralisch, guter Druck im Nachhall, zeigt Länge, sehr gutes Reifepotenzial."
"... don't miss this beauty!"
"... has ripe black cherry fruit, creamy tannins, tremendous power and length but loss of detail or precision. Licorice and almost amaro-like notes linger on the finish.
Wine Advocate: "The 2016 Lirac Domaine du Clos de Sixte is a terrific wine, easily the rival to many Châteauneufs from across the river."
Reiches Bouquet von reifen und eingekochten Früchten. Am Gaumen gar nicht so hart wie befürchtet, aber mit der Bandol-typischen Kraft, Struktur und Würze: intensiv, charaktervoll und lang anhaltend mit einem frischen und würzigen Finale. Karaffieren (2 Stunden) empfohlen.
Der Schlossberg ist eine terrassierte Steillage mit Südwestexposition. Wer sie sieht ist schwer beeindruckt!
Komplexer und wilder Duft von Pfirsich und Aprikose unterlegt mit kräuterigen Noten von Liebstöckel und Zitronenthymian.
"...I suspect one of the wines of the vintage" (Jeb Dunnuck in Robert Parker's Wine Advocate 227, Oct 2016)
Unbeschreibliches Aromenspektrum. Reichhaltig an Fruchtnoten, fängt er auch noch die Düfte der gesamten umgebenden Landschaft ein. Lebhaft, unglaublich tief und faszinierend, einzigartig.
"... will compete with the 2005, which is certainly the best Lascombes" (Parker)
Wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert. Auch Jana ist noch ein Baby. Pfeffer, Cassis, Veilchen, Lakritz, Rauch, gebratener Speck. Elegant, schöne Fülle saftig-knackiger Frucht mit gut integrierten sehr feinkörnigen Gerbstoffen. Sauber und reintönig. Gute Tiefe. Würze und Mineralität im langen Abgang.
"The 2015 Gigondas le Poste is a classic expression of this vineyard and shows the more elegant, perfumed style that always comes from this site. Violets, flowers, raspberries, blueberries and green herbs all emerge from this full-bodied, lengthy and impeccably balanced Gigondas that has ultra-fine tannin and perfectly integrated acidity. Brought up just like the other two single vineyard releases, this beauty will be more accessible in its youth, yet I suspect it will age just as long."
Unglaubliche Aromenvielfalt im Bouquet: reife dunkle Früchte, Sommerflieder und Rosen, Thymian und Rosmarin, die ganze Garrigue ist eingefangen. Sehr lebendige und frische Frucht am Gaumen, reich und vollmundig, perfekte Struktur, dynamisch und sehr komplex, bleibt bei aller Intensität fein und elgant – fast transparent, florale und mineralische Noten. Das lange Finale endet auf feiner Schokolade.
Elegant. Schwarze Himbeeren, Erdbeeren, Gewürze und Garrigue. Mittelgewichtig. Auch er schon zugänglich.
"It offers a classic bouquet of dark berry fruits, peppery herbs, garrigue, and obvious minerality. Reminding me of the 2010 with its pure, straight style, it’s full-bodied and elegant on the palate
Mein Wein. Alte Grenache auf Sandboden. Aus dieser sehr speziellen Parzelle, erstmals bereits vor 634 Jahren erwähnt, entstehen nur - wenn es die Natur erlaubt - 3-4000 Flaschen im Jahr. Von wirklich seltener Eleganz, selbst für dieses Gegend. Frisch und ausdrucksstark. Kleine rote Früchte, (Sauer-)Kirsche. Leicht, duftig, feminin. Hat tatsächlich etwas Burgundisches. Julien geht es wie uns, er sagt, das sei genau sein Wein. Die großen Kritiker und Bewerter hingegen bevorzugen meist die Schwester-Cuvée, die mit unglaublicher Mächtigkeit punktet.
Charmant, elegant und komplex. Wunderbare Balance, feine Tannine.
"... layering hints of chocolate over black cherries, plums and purple raspberries. A blend of 50% Grenache, 30% Mourvèdre and 20% Syrah, half was aged in new barriques, while the other half stayed in concrete tanks. It's nearly over the top, being full-bodied, rich and velvety, with a long, plush finish and never-ending waves of flavor on the finish. Tasted twice (once blind), with consistent notes."
Der Hundsrück bringt jedes Jahr den kraftvollsten und würzigsten Spätburgunder in Fürsts Lagenportfolio hervor.
"Ganz typische Graphitnase, das Holz kaum spürbar, wenig Frucht, viel Struktur, außergewöhnliche Balance." (VINUM Weinguide Deutschland 2020)
Rose, Lakritz, Jod, Pfeffer.
Zimt, Garrigue, Trüffel, Tapenade, Kirsche.
"A blend of 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot and 5% Cabernet Franc with a modest 13.5% alcohol, the 2009 reveals considerable structure and tannin along with tell-tale notes of burning embers, scorched earth, graphite, blueberries, blackberries and toasty vanillin, and a full-bodied mouthfeel. This rich, full offering is surprisingly backward. This cuvee should drink well in 5-6 years as one rarely has to wait a decade or more to enjoy Pape Clement. It should age for three decades or more.
"This is a phenomenal example once again for this estate, harmonious in every sense of style, extraordinarily long, rich and ageworthy."
"Dieser im Jahr 1870 angelegte Weinberg hätte 1914 ausgerissen werden sollen, weil er schon nach 44 Jahren immer weniger Trauben erzeugte. Er wurde einfach deshalb nicht ausgerissen, weil alle Männer i
"About as sexy as they come, 2016 Chateauneuf du Pape les Origines features dark, chocolaty notes layered over plums and black cherries. Deep, rich and intense yet sleek and plush, it's a blend of 50% Grenache, 30% Mourvèdre and 20% Syrah aged in vats (for the Grenache) and barrels (for the other varieties). It should drink well for over a decade. Tasted twice, with consistent notes."
The 2016 Chateauneuf du Pape Les Terrasses is a fine example of old-vine Grenache from a parcel of vines near La Nerthe. Rose petals and black tea accent pristine cherry and raspberry fruit in this full-bodied but silky-lacy, delicate wine. Long, briny and refreshing on the finish, it's deceptively drinkable but undoubtedly packs a wallop.
Der ist noch auf dem Radar der Wenigsten. Erst der zweite Jahrgang des Weines aus einem Hektar bepflanzt mit überwiegend alter Grenache (80-jährig) und etwas Mourvèdre. Die Lage Les Escondudes befindet sich im südlichen Teil des berühmten Plateaus La Crau. Kritiker sprechen von old-school Châteauneuf, vergleichen ihn am ehesten mit dem Stil auf Rayas.
"An absolutely spectacular effort, the 2009 is one of the all-time great La Gaffelieres produced. One would have to go back to the 2005, 1947 or 1961 to find this level of quality from this ancient, historic vineyard planted adjacent to the walls of St.-Emilion,
Im Jahre 1900 waren Top Bordeaux- und Burgunderweine Chablis oder Yquem fast unerschwinglich. Für Saar-Weine jedoch musste der Gast sogar das doppelte oder dreifache auf den Tisch legen. Es handelte sich um die teuersten Weine der Welt. Aus dieser Zeit stammen die Reben der Felsklippe Schonfels (100 Jahre alt) hoch über der Saar. Nur wenige Liter konzentrierter Essenz ergeben hier die Reben, Botschafter einer längst vergessenen Zeit, heute noch. Dies entspricht den Mini-Erntemengen der Jahrhundertwende.
"... looks to be another terrific example of this cuvée. Raspberries, black cherries, tea leaves and violets all appear on the nose, while the full-bodied palate is rich, velvety and long on the finish."
Torf, Kampfer, Trüffel, Brombeere - erinnert unweigerlich an das enorme Register eines guten Barolo.
"Mein Vater pflegte zu sagen, dass das genaue Datum der Bepflanzung des Hominis Fides nicht bekannt sei, dass es sich aber um unseren ältesten Weinberg handele mit Ausnahme von Le Claux. Auf der Weinbaukartei ist das Jahr der Bepflanzung mit 1902 angegeben.
"... sensationally rich and concentrated ... Châteauneuf du Pape lovers shouldn’t miss it!"
"The 2010 Lynch Bages is an absolutely brilliant wine, and somewhat reminiscent at this stage in its development of the profound 1989."
"Haut couture becomes a wine! This dense purple wine has the tell-tale notes of flowers and pencil shavings, and its broad aromatics are intense and totally captivating. Powerful, rich, and full, but less tannic than the 2005 and more opulent, this is a dazzling Branaire to drink between 2017-2035."
"Mein Vater pflegte zu sagen, dass das genaue Datum der Bepflanzung des Hominis Fides nicht bekannt sei, dass es sich aber um unseren ältesten Weinberg handele mit Ausnahme von Le Claux. Auf der Weinbaukartei ist das Jahr der Bepflanzung mit 1902 angegeben. Aber da
Noch komplexer. Über 100jährige Grenache auf sandigen Böden. Äußerst konzentriert und tief. Voll und reich. Süße Tannine, Erdbeer, schwarze Kirsche, Blaubeere, Garrigue und Blüten. So üppig er auch ausgestattet ist, er bleibt unglaublich anmutig und elegant - ganz Oliviers Stil.
"... it's a sensational effort that’s going to have two decades of longevity."
Die Spitzencuvée der Saurels. Leider gibt's davon immer am wenigsten. Komplex, Noten von Blüten und Tee. Reife Steinfrucht, Schokolade, Likör. Enorm konzentriert, muskulös aber samtig und recht elegant
Barolo lässt grüßen: Himbeere, Jod, Asche, Teer.
"... this compelling effort is one of the all-time great Ducru Beaucaillous." (Parker)
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