2017 Barolo Perno Riserva MAGNUM, Elio Sandri
"Tarry fruit with lots of brawn, structure and hidden elements. Red und purplish nuances appear on a firm tannic spine. This will need plenty of time." (Manuel Bürgi)
Elio sieht seinen 2017er noch über dem 2016er. Geduld ist gefragt!
Rebsorte:
Nebbiolo
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5%
Trinkreife:
2026-2045
Anbaugebiet:
Weingut:
Bewirtschaftung:
Aus alten Reben (1937 gepflanzt) in fast ausschließlich südlicher Exposition. Sie bringen volle, ausgewogene und sehr tiefe Weine hervor.
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
15-18°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten