Monte Vacano - Robert Weil
Trockener Riesling von Weltklasse
Monte Vacano, das ist ein winziger Teil (0,5 ha) des Kiedricher Gräfenberg GG. Der Name geht zurück auf Emilie Weil, die Frau Weils, die 1875 ihre komplette Mitgift ihrer lombardischen Familie der Vacanos einsetzte, um diese beste und teuerste Parzelle des Gräfenbergs zu erwerben. Die wenigen Flaschen, die bei niedrigstem Ertrag aus uralten Reben in diesem kühlen Filetstück vinifiziert wurden, blieben dem Genuss ihm Hause der Weils und der Vacanos vorbehalten. 1921 endete diese Tradition und die Trauben bzw. kamen als Kiedricher Gräfenberg in den Verkauf. Mit dem Jahrgang 2018 wurde erstmals wieder separat gelesen und vinifiziert und kam nach zwei Jahren auf der Feinhefe - ein Ausbau, wie er im 19. Jahrhundert für den Rheinwein üblich war – auf den Markt. Die streng limitierte Auflage ist mit knapp 2.000 Flaschen äußerst überschaubar.
Die Parzelle Monte Vacano ist geprägt von einem hohen Anteil Phyllit-Schiefer mit dem kargsten Boden des Gräfenbergs und zudem das kühlste Stück. Entsprechend langsam und lange reifen die Trauben und bringen besonders tiefgründige mineralische Aromen mit extremer Salzigkeit und beindruckender Komplexität – ein sehr energiegeladener Wein, gebaut für die Ewigkeit.
Anschrift: Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich
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