The Wine Advocate

Der Syrah kommt aus zwei sehr verschiedenen Terroirs: ein Teil aus Vinsobres (Kalk, Sand und Lehmboden), was dem Wein Frische und Länge gibt. Der andere Teil aus dem Gard (Kieselsteine), was zur Kraft und Fülle beiträgt.

Sehr aromatische Nase. Steinig. Zitrusnoten. Angriffslustig, lebhaft.

Feines Bouquet von reifen roten Früchten. Lebhaft am Gaumen, voller Saft, knackig und mit dezenten, samtigen Tanninen. Süffig.

Schon immer unser persönlicher Lieblingswein von den Boudaus.

" has lots of red and black fruits as well as a touch of iron in its sappy garrigue and peppery, Provençal aromas and flavors. This balanced, medium-bodied, straight-up classic Châteauneuf du Pape will be loved by the Southern Rhône wine drinkers out there. It will keep for 10-12 years. The blend is 70% Grenache, 20% Syrah, and the rest Mourvedre, destemmed and brought up mostly in concrete tanks (no new oak).

Straffer als der Terrages. Hohe aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kiefernharz. Elegant, seidige Tannine. Rote und schwarze Früchte und Gewürze.

"... this bottling attains incredible consistency in terms of quality."

Filigraner und komplexer Duft, dominiert von Fruchtaromen wie Pfirsich und Maracuja unterlegt mit vegetativen, kräuterigen Noten wie Minze und Zitronenmelisse. Trocken-, frische und animierende Säure, prägnant mineralischer Körper hohes Volumen bei großer Länge und hoher Balance.

Inzwischen sind Kais Weine aus dem Pettenthal eigentlich fast nur noch Versteigerungsweine für Auktionen. Nur eine kleine Menge wird noch ab Weingut verkauft.

"... another rock star effort this vintage ..."

Wunderschön tiefgründige Pfalz-Würze in der Nase, feines Fruchtspiel, momentan noch etwas von der Hefe geprägt. Auch am Gaumen typische Würze und Mineralität sehr ausgeprägt, deutliche, aber nicht zu kräftige und gut eingebundene Säure steht neben einer dominanten Würze und Mineralität. Geduld. Der hat uns erst am zweiten richtig Spaß gemacht. Seine Vielschichtigkeit offenbart sich mit zunehmendem Luftkontakt.

Sehr tiefe, intensive und elegante sowie salzig-mineralischen Nase mit Aromen von reifen Honigmelonen und Birnen sowie Noten von zerstoßenen Steinen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er elegant, rein und frisch, ein lebhafter und schmackhafter, zitrischer, feinbitterer und appetitanregender Chardonnay.

Erdbeere, Lakritze, Trüffel, Pfeffer.

Erdbeere, Lakritze, Trüffel, Pfeffer.

"Seidig, kreidig und griffig."

Feiner eleganter und seidiger Burgunder, fast tänzerisches Auftreten im Mund und dann Feuer und mineralischen Nachhall entfachend.

Sehr fein und elegant gestrickt, kristallin, gut strukturiert mit mineralischen Noten. Zarte grüne Apfelnoten, etwas Limone und weißer Pfirsich.

Feinwürzig und rotdruchtig, mit Aromen von Kirsche, Johannisbeere und Brombeere.

"... is a pure, deep and intense sandstone Riesling with elegant and stony-scented fruit aromas that indicate great purity and finesse. Lean and elegant on the palate, with bright citrus fruit flavors, this is a moderately intense but tight and characterful, grippy and refreshing Riesling purist with good length and structure. It's too young to adore now, but it has the talent for improvement.

Nase: Frisch, kühl, eher rote Früchte, eher Kirsche. Wieder sehr aromatisch, eingekochte rote Früchte. Geschmack: Kühler und eleganter als der Cailloux, feine, reife Fruchtsüße, sehr elegantes Tannin, dennoch sehr reif, aber noch jung. Enorme Länge, die aber die Gerbstoffe noch deutlich präsentiert. (Harald Schieder, 12.12.23)

Körperreich und komplex, mit leicht herber Aromatik à la Orangenduft und dezenter Brioche-Note.

In der Nase eine zarte gelbe Frucht sowie. kräutige und florale Noten. Im Mund puristisch, mineralisch, komplex und dabei erfrischend naturbelassen. Wahnsinnig langer Abgang und mundwässernde Saftigkeit runden den Wein perfekt ab!

"This is a very well-crafted Saint Emilion with panache and class."

"This has been made with precision and care – it’s understated but with so much to enjoy having Pomerol typicity but with elegance and not the creaminess of some, more dried herbs and spices and again in pencil lead territory, but with great juice running through with cassis fruits and a wonderful lift at the end. I just love this estate and this is delicious stuff from Jeremy Chasseuil. Drinking Window 2026 - 2038" (Decanter)

Gerade einmal ein Fass hat Michael Andres hiervon gemacht. Mirabellen, Grapefruit und Birne, ein leichter Tanningrip und Salzigkeit. Schmeckt ganz selbstverständlich, irgendwie so, wie man sich Chardonnay immer gewünscht hat.

Finesse und Rasse eines Syrahs von der Nordrhône übertragen in das südlichere Klima. Mehr als ohnehin schon am Weingut spielt bei dieser speziellen Rebe in der südlichen Umgebung der perfekte Lesezeitpunkt die entscheidende Rolle. Gelingt es, ihn punktgenau abzupassen, kommt wie hier ein spannungsgeladener Ausnahmewein hervor. Intensiv neben kleinen roten Früchten und Veilchen auch Pfingstrose, Szechuan-Pfeffer. Tief! Extrem feines, schmelziges Tannin.

"This is another excellent vintage of this famous cru in Dürnstein."

Intensiv und aromatisch in der Nase: Schwarz- und Sauerkirsche. Rundes und üppiges Mundgefühl mit seidigen Tanninen und lang anhaltenden Aromen von roten Früchten.

Feines Bouquet mit reifen roten Beeren, etwas Cassis, Nuss und Kräutern, auch Mineralik. Am Gaumen klar und straff mit saftiger Frucht, wirkt kühl, sehr feines Tannin, nachhaltig. Mineralität im geschliffenen, langen Abgang.

"... eher helle, feine gelbfruchtige Nase mit floralen Nuancen, Mineralik und einem Hauch Kräuter. Fest gewirkte, zartsüße, noch ganz leicht gedeckte Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff, nachhaltig, gute Tiefe, deutliche, herbe Mineralik, rauchige Spuren, noch unentwickelt, fester Bau, sehr guter, griffiger und herb-mineralischer Abgang."

Großer Silvaner vom kargen Kalkboden einer einzelnen Parzelle. 24 Monate Ausbau im Fass. Kräuter, Steinfrucht und Meer. Salzig, dicht und strukturiert. Karaffieren dringend empfohlen.

Stoffiger, mehr Tiefe als der La Première. Muss er natürlich auch haben... Neben Zwetschge auch Brot, Kaffee und Gewürze, Zimt, Pfeffer. Sehr feines, präsentes Tannin. Intensiv. Sehr jung!

"Deep purple-black colored, it trots casually out of the glass with effortlessly flamboyant scents of stewed black cherries, warm plums and baked blackberries, plus hints of chocolate mint, violets and licorice with a touch of fertile loam. The medium to full-bodied palate is very tightly wound with layers of ripe black fruits and earthy accents, framed by finely grained tannins and tons of freshness, finishing long and fragrant." (The Wine Advocate)

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Pflaumen und Herzkirschen, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Edelholz, einladendes Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschen, ein Hauch von frischen Feigen, finessenreiche Säurestruktur, superfeine Tannine, zitronige Mineralität, ein Hauch von Nougat, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial, hat Klasse." (FALSTAFF)

"Another head-turning vintage from this château, the 2020 Château Sansonnet is based on 95% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, and the rest Cabernet Franc, from yields of 36 hectoliters per hectare, that was raised in 80% new barrels. Possessing incredible purity in its black raspberry and cassis fruit as well as notes of white flowers, camphor, and spicy oak, it hits the palate with medium to full-bodied richness, polished, ultra-fine tannins, flawless balance, and a great, great finish. This estate, under the guidance of Marie and Christophe Lefévère, has had a shocking string of truly incredible vintages, and given that these continue to be undervalued in the market, it's the wine lovers and wine drinkers out there who benefit. If you get a chance, don't miss this beauty." (JEB DUNNUCK)

Torf, Kampfer, Trüffel, Brombeere - erinnert unweigerlich an das enorme Register eines guten Barolo.

"Mein Vater pflegte zu sagen, dass das genaue Datum der Bepflanzung des Hominis Fides nicht bekannt sei, dass es sich aber um unseren ältesten Weinberg handele mit Ausnahme von Le Claux. Auf der Weinbaukartei ist das Jahr der Bepflanzung mit 1902 angegeben.

Großer Silvaner vom kargen Kalkboden einer einzelnen Parzelle in Ingelheim. Sehr alte Reben und geringe Erträge. 24 Moante Ausbau im großen Holzfass. Kräuter, flint und Austernschalen. Salzig, elegant und lang. Karaffieren unbedingt empfohlen.

Feingliedrig, verspielt und kraftvoll zugleich. Birne, Nussiges, gelbe Pflaumen, Orangenzeste, Ingwer. Frisch und unglaublich elegant. Das aus Franken. Wir essen ja gerne zum Wein und der Wein kann wunderbar vieles begleiten, aber als Solist ist er auch abendfüllend.

"... ein saftiger und vor allem sinnlicher, offener und einladender Wein. Die Frucht des Höllbergs wirkt betörend klar, rein und saftig mit einer Unterlage aus Stein, Mineralität und präziser Säurestruktur. Das passt alles hervorragend zusammen und erzeug ein bisschen Gänsehaut."

Cremig und elegant mit frischer Würze und intensiver Mineralität.

Nase: Man erkennt sofort das enorme Alter der Reben und das sich dahinter verbergende Potenzial: Zur feinen, reifen Frucht kommen tiefe, rauchig-speckige Noten hinzu, die für eine deutlich höhere Komplexität und Verwobenheit der Aromen sorgen. Noch immer ist die rotbeerige, reife Frucht präsent, auch eher elegant geprägt, verbindet sich aber mit stärkerer Würze zu tieferer Aromatik. Geschmack: Weich und cremig den Gaumen umschmeichelnd, Reife aber auch frische rote Früchte, sehr elegantes Tannin, in diesem Alter natürlich noch relativ präsent aber in keinster Weise grob oder störend, eher filigran begleitend und unterstützend. Hier kommt noch die weitere Dimesion der rauchigen Würze hinzu, gepaart mit einem sehr langen Finale am Gaumen. In Kombination mit einem kräftigen Essen, eventuell mit dunkler Sauce, sind alle, auch die vorherigen, tanninbetonteren Weine bereits heute sehr gut einsetzbar.

The 2016 Chateauneuf du Pape Les Terrasses is a fine example of old-vine Grenache from a parcel of vines near La Nerthe. Rose petals and black tea accent pristine cherry and raspberry fruit in this full-bodied but silky-lacy, delicate wine. Long, briny and refreshing on the finish, it's deceptively drinkable but undoubtedly packs a wallop.

"An absolutely spectacular effort" (The Wine Advocate)

Ebenso rarer wie ungewöhnlicher Rosé-Champagner aus allerbesten Lagen in einer Gesamtproduktion von nur 3.500 Fl. Wird nur in besonderen Jahren hergestellt. Die (nur sehr leichte) Färbung wird auf traditionelle Weise des 18. und 19. Jahrhunderts erreicht. Normalerweise wird mit dem Saignée-Verfahren gearbeitet oder mit Rotwein nachgefärbt.

"The 2018 Pettenthal Riesling GG is pure and intense yet still untamed on the nose that is not exuberantly fruity yet expressive through its stony and herbal character. Concentrated yet still subtle aromas of stone fruit emerge only with aeration and become more and more self-confident but never dominate the earthy notes. This is a more and more fascinating synthesis between soil and sky. Lush and round on the palate, this is a dense, concentrated and very elegant expression of the 2018 vintage and the Pettenthal. The finish is long, complex and salty and reveals fine phenolic grip that is well-integrated into the concentrated and juicy fruit. This is a great job by Kai Schätzel, but you should be patient and not drink it before 2023 or 2024." Stephan Reinhardt

Saftiger Körper, reife verspielte Exotik und ein expressiv-florales Bouquet sind die Kernelemente dieses Weines.

"Tiefdunkles, opaker Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit nach Cassis und Brom- beeren, etwas Kardamon, Edelholznuancen. Komplex, engmaschig, reife Kirschen, feiner Nougat, samtige, reife Tannine, mineralischer Anklang im Abgang, bleibt sehr gut haften, wirkt kraftvoll und harmonisch, gutes Entwicklungspotenzial." (Falstaff)

Länge, Rasse, Spannung, Mineralität. Ein Monolith. Zeitlos. Florales, schwarze Oliven, Rosenholz. Frucht. Die Komplexität wird durch den grünen Zug, den die reifen Traubenstiele mit einbringen, noch erhöht. Dicht gewobene Tanninstruktur.

Feiner Duft nach roten Früchten und schwarzem Pfeffer, zarte Mandelnote, hauchzart, verspielt und seidig bis zum kräftigen langen Nachhall.

"... ein saftiger und vor allem sinnlicher, offener und einladender Wein. Die Frucht des Höllbergs wirkt betörend klar, rein und saftig mit einer Unterlage aus Stein, Mineralität und präziser Säurestruktur. Das passt alles hervorragend zusammen und erzeug ein bisschen Gänsehaut."

Noch komplexer. Über 100jährige Grenache auf sandigen Böden. Äußerst konzentriert und tief. Voll und reich. Süße Tannine, Erdbeer, schwarze Kirsche, Blaubeere, Garrigue und Blüten. So üppig er auch ausgestattet ist, er bleibt unglaublich anmutig und elegant - ganz Oliviers Stil.

Intensive Nase, reife Frucht, Pfefferminze, Pflaume. Sehr feines Tannin und ein schier endloses Finale.

"Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Intensiver Beginn mit einer vollen Ladung schwarzer Johannisbeeren, exotische Hölzer und Lakritze, dahinter grosser Veilchenstrauss, dunkle Schokonoten und Holundergelee. Am konzentrierten Gaumen mit weicher Textur, engmaschigem (fast brachiales) Tanninkorsett, stützender Rasse; ein mit dichten Muskeln überzogener Bodybuilder, der trotz der massiven Konzentration viel Spannung zeigt. Im energiegeladenen, langen Finale Wildkirsche, mazerierte Pflaumenhaut gepaart mit fein mürber Extraktfülle. Wie immer am Maximum vinifiziert, die Rechnung geht heuer mehr als auf! Erinnert mich an den grandiosen Jahrgang 2016, ob er den legendären 2015er erreichen kann bleibt abzuwarten." (Weinwisser)

"To me, le Poste always includes a nuance akin to salted licorice, and that's certainly the case with the 2022 Gigondas le Poste. It infuses the blackberry fruit with a salty, savory complexity unmatched by the other Saint-Cosme wines, while still being full-bodied, richly concentrated and velvety-textured, with a stunning, nearly endless finish. Have I underestimated it from barrel?"

"... präzise und einladend, mit feiner kräuter- und rauchigkeit, mehr schwarzen als roten Beeren, einem Hauch Kirsche, dichter, reifer und zugleich sehr feiner Frucht, mürben, jugendlichen Tanninen, ein wenig Röstung, recht komplexer Würze, Länge;

Top-Cuvée von Johann. Braucht sich vor (oder hinter?) keinem Spitzen-Côte-Rôtie zu verstecken.

"This is just so good. Not overly big, it has nuance, sapidity and grace, with space between the lines. It's not sacrificing its concentration but it gives you a chance to get onboard and accompany it along the way. I love the quality of the brambled blackberry and loganberry fruit here, and the touch of austerity that gives a welcome note of bitter chocolate to the finish. It has great tannic grip and there's no question that this will age well, but it's also extremely drinkable now. Tasted several times, and each occasion blew me away. My favourite vintage to date from this property." (DECANTER)

Steinobst und Zitrusaromen im Bouquet, begleitet von pflanzlichen Aromen und Kräutern und deutlicher Mineralität. Klare, geschliffene, süße Frucht mit pflanzlicher bis kräuteriger Würze, lebendige, sehr feine Säure bringt Spannung und viel Schliff, nachhaltig. Saftig-süßes und würziges Finale.