Apulien - Wein aus Italien

Primitivo, Negroamaro, Castel del Monte ...

Apulien: Die Hacke ist Spitze - Atemberaubende Naturschönheit

Traditionsreiches Land – Kultur und Lebensfreude

Im Süden Italiens, entlang der Adriaküste bis hinunter in den "Absatz des Stiefels" erstreckt sich die Weinbauregion Apulien. Das Klima wird hauptsächlich von der Adria beeinflusst und ist dementsprechend trocken und warm, oft sogar als heiß zu bezeichnen.

Der apulische Weinbau die Balance zwischen Tradition und Innovation zu halten und damit seine Identität zu wahren. Dies gelingt bisher erstaunlich gut. Man vertraut auf die großartigen und typischen teils autochthonen Reben (am bekanntesten: Primitivo), die wie das günstige Klima und die für Weinbau geeigneten Böden das immense Qualitätspotenzial Apuliens bilden.

2015 PepeNero Rosso Salento, CignoMoro

Zarte Kräuterwürze und viel dunkle Beerenfrucht im Bouquet und im Geschmack. Das ergibt zusammen einen harmonischen, süffigen Rotwein für wenig Geld.

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2014 OttoCento Primitivo Salento, CignoMoro

Feines Bouquet von Kirsche, Lakritz und floralen Noten. Am Gaumen füllig und harmonisch-attraktiv, behält dabei aber seine feine Eleganz. Animierendes Finale.

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2015 Primitivo di Manduria, CignoMoro

Intensives Bouquet von eingekochten dunklen Beeren und Gewürzen. Auch am Gaumen intensiv und dicht, dabei mit einer gewissen Feinheit, nachhaltig, sehr rund ...

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2016 Negroamaro Salento, CignoMoro

Duftig, harmonisch, fein. Kische und Lakritz.

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2015 Sei Anime Rosso Puglia, CignoMoro

Aus sechs autochtonen Rebsorten der Region: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Aglianico, Nero di Troja und Susumaniello. Üppige Frucht. Kräftig, dicht ...

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