Stefan Müller

Charakterweine von der Saar


Anschrift: St. Ursula Str. 1, 54329 Konz-Krettnach

Das 10 Hektar große Weingut, wird bereits in dritter Generation geführt. Riesling, als die Königin der Weißweinrebsorten macht ca. 80 % der Rebfläche aus. Beim Ausbau der Weine legt Stefan Müller großen Wert auf Qualität und Handarbeit. Besondere Aufmerksamkeit erhalten hier die alten Reben, die aus Überzeugung weiter erhalten werden. In den Weinbergen wird generell auf Herbizide und synthetisch hergestellte Dünger verzichtet. Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschließlich mit wilden Hefen, im klassischen Fuderfass oder im Edelstahltank.

2018 Riesling TANDEM, Stefan Müller

"This is a gorgeous expression of racy dry-tasting Saar Riesling." (Mosel Fine Wines)

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8,50
0,75 L
11,33 €/L
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10,50
0,75 L
14,00 €/L

Elegant und klar. Banane, Kiwi, Aprikose. Gaumenschmeichler.

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0,75 L
12,67 €/L

Elegant, vielschichtig. Apfel, Birne, Mandelblüten. Saftige Süße. Mineralität und Frische.

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Sponti-Nase. Apfel, Aprikose, Litschi, Banane umspielt von Zitrus.

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16,67 €/L