Wir mögen die Weine schon lange

"Soft, silky and ever so refined in texture - a defining feature of this radiant wine - the tannins are delicious, so soft and pillowy and swept up in a tumult of juicy acidity. Youthful, stony, full-bodied and well structured, yet its beatifully poised for a bright future."

"This is deliciously open and relaxed, showing first its deep, savoury and herbal qualities of menthol, liquorice and tobacco leaves, before presenting its ripe black plums, violets and a sprinkling of Moroccan spices. The palate is brimming with ripe red cherries, mouthwatering and moreish but also complex and structured, with touches of pine and garrigue herbs. A true grand vin."

"A deep, sensual wine of great intensity, a strong character with a wild heart. It's savoury and meaty, but also full of ripe, juicy, bubbling bramble fruit, showing glorious freshness, acidity and presence. This vintage is in a great place, with perfect structure, concentration, lots of plum fruit, herbs, undergrowth and tight serrated tannins. A marvel."

Wunderschön tiefgründige Pfalz-Würze in der Nase, feines Fruchtspiel, momentan noch etwas von der Hefe geprägt. Auch am Gaumen typische Würze und Mineralität sehr ausgeprägt, deutliche, aber nicht zu kräftige und gut eingebundene Säure steht neben einer dominanten Würze und Mineralität. Geduld. Der hat uns erst am zweiten richtig Spaß gemacht. Seine Vielschichtigkeit offenbart sich mit zunehmendem Luftkontakt.

Gerade einmal ein Fass hat Michael Andres hiervon gemacht. Mirabellen, Grapefruit und Birne, ein leichter Tanningrip und Salzigkeit. Schmeckt ganz selbstverständlich, irgendwie so, wie man sich Chardonnay immer gewünscht hat.

Sehr tiefe, intensive und elegante sowie salzig-mineralischen Nase mit Aromen von reifen Honigmelonen und Birnen sowie Noten von zerstoßenen Steinen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er elegant, rein und frisch, ein lebhafter und schmackhafter, zitrischer, feinbitterer und appetitanregender Chardonnay.

Nase: Tiefe, rote Beeren, Preiselbeeren, aber auch Heidelbeeren, hocharomatisch, reif, mit einer Graphit-Würze. Geschmack: Rund, reif, fruchtig-beerige Würze, ätherische Noten, etwas grüner Tee. Saftig, rund, stimmig, lang im Abgang, macht jetzt schon richtig Spaß!

Nase: Man erkennt sofort das enorme Alter der Reben und das sich dahinter verbergende Potenzial: Zur feinen, reifen Frucht kommen tiefe, rauchig-speckige Noten hinzu, die für eine deutlich höhere Komplexität und Verwobenheit der Aromen sorgen. Noch immer ist die rotbeerige, reife Frucht präsent, auch eher elegant geprägt, verbindet sich aber mit stärkerer Würze zu tieferer Aromatik. Geschmack: Weich und cremig den Gaumen umschmeichelnd, Reife aber auch frische rote Früchte, sehr elegantes Tannin, in diesem Alter natürlich noch relativ präsent aber in keinster Weise grob oder störend, eher filigran begleitend und unterstützend. Hier kommt noch die weitere Dimesion der rauchigen Würze hinzu, gepaart mit einem sehr langen Finale am Gaumen. In Kombination mit einem kräftigen Essen, eventuell mit dunkler Sauce, sind alle, auch die vorherigen, tanninbetonteren Weine bereits heute sehr gut einsetzbar. (Harald Schieder, 12.12.23)

"Kühle, jugendliche und recht feste, helle Kernobstnase mit Zitrus- und Steinobstnoten, frischen pflanzlichen und floralen Tönen und noch einer Spur Hefe. Fest gewirkte, noch unentwickelte Frucht mit feinen vegetabilen, etwas nussigen, holzigen und rauchigen Aromen, sehr feine Säure, etwas Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, süßlicher Schmelz, nachhaltig am Gaumen, gewisse Kraft, etwas Tiefe, mineralische Anklänge, sehr guter, griffiger und wieder leicht rauchiger Abgang mit hellem Saft. Muss noch ein wenig reifen."

Feiner und fruchtiger Duft von Limette und Pfirsich unterlegt mit würzigen Noten von Basilikum und Zitronenmelisse. Frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance.