Elsass

Charaktervolle, ursprüngliche Elsässer Weine

Weine aus dem Elsass verkaufen sich in Deutschland nicht leicht. Der Rebsortenspiegel ist dem Deutschen zu ähnlich. Dazu kommt, dass den Elsässer Weinen das Image des Altmodisch-Muffigen anhaftet und die wirklich guten Weine natürlich auch nicht ganz günstig sind.

Aber, wenn man lange genug sucht, findet man sie, die wahren Elsässer, voller Charakter, die für sich allein oder auch gastronomisch glänzen können. Weine, die ganz anders schmecken als Pendants zu den Rebsorten aus Deutschland. Weine, die völlig unverkünstelt daherkommen, bodenständig und schön. 

Domaine Xavier Wymann

 

2015 Riesling Vieilles Vignes, Xavier Wymann

Subtiles Bouquet von sonnenverwöhnten (exotischen) Früchten. Süße Früchte auch im Geschmack. Spätlesecharakter mit wunderbarer Ausgewogenheit: Säure, ...

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14,90
0,75 L
19,87 €/L
2015 Pinot Gris Aux 4 Vents, Xavier Wymann

Dörrfrüchte und florale Noten. Füllig und kräftig am Gaumen, trotzdem mit gewisser Feinheit. Als Aperitif wie als Dessertwein gleichermaßen geeignet. Und ...

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13,50
0,75 L
18,00 €/L
2015 Pinot Gris Trottacker Cuvée Lison, Xavier Wymann

Intensiv. Viel Quitte und Trockenfrüchten, Aprikose, Mango, Passionsfrucht. Sehr stoffig am Gaumen, man schmeckt fast das Fruchtfleisch, mit feiner ...

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18,50
0,75 L
24,67 €/L
2015 Muscat Cuvée Paul, Xavier Wymann

Pralle reife Trauben. Fleischig. Üppig. Dicht. Wollüstig.

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19,50
0,75 L
26,00 €/L

Die Rebsorte, die das Elsaß berühmt gemacht hat. Überbordend. Expressiv. Exotisch. Konzentriert. Feine Säurespur sichert die Spannung. Barocke Fülle - ...

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22,50
0,75 L
30,00 €/L
2011 Guewurztraminer Schlossberg, Xavier Wymann

Ein irres Ding! Naturwein, wunderbar reif und ziemlich orangefarben. Enthält noch Zucker, ist völlig unbehandelt, weder filtriert noch geschwefelt. Mit ...

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43,33 €/L

6 Flaschen von der Domaine Xavier Wymann aus Ribeauvillé zum Probierpreis.

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28,67 €/L