Wein aus Wien

Wien

Weinbau auf knapp 700 ha inmitten der Stadtgrenzen einer europäischen Metropole - das ist einzigartig. Umso beeindruckender, wie vielfältig sich der Wiener Wein darstellt: als "Gemischter Satz" beim Heurigen oder im Topp-Restaurant.

"Einer neuen, ambitionierten Garde von exzellent ausgebildeten, jungen Wiener Winzern ist es auf sehr überzeugende Art gelungen, den Wiener Wein von Ressentiments (die v.a. in der berühmt-berüchtigten Dopperliterflasche für den Heurigenausschank gründen) zu befreien. Geblieben ist jedoch der einzigartige Zauber der Wiener Weinlandschaft." (Stuart Pigott: Wein spricht deutsch)

In "Wien" steckt ja "Wein" quasi schon drin!

Mit Jutta Ambrositsch präsentieren wir wohl eines der ungewöhnlichsten und spannendsten Weingüter Wiens.

2011 Rosengartel Riesling, Jutta Ambrositsch

Selektion Beere für Beere, Maischestandzeit und Spontanvergärung, um die unglaubliche Mineralität dieses Bodens in den Wein einzulassen. Der Riesling ...

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2012 Rosengartel Riesling, Jutta Ambrositsch

Welchen Duft erwartet man sich von einem Riesling aus einer historischen Top-Lage mit dem Namen Rosengartel? Richtig. Den hat er, so duftet er. Ein Riesling ...

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Wie in die Kirche gehen, aber frisch und deluxe! Lange weiße Kerzen und geröstete Mandeln in Fleur de Sel kommen einem prompt in den Sinn, wenn man seine ...

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2016 Rosengartel Riesling, Jutta Ambrositsch

Das Cembalo des Wiener Nußbergs. Präzision, Eleganz, ja, man meint sogar einen Anflug Mathematik hinter seinem leichten Kamelhaar-Mäntelchen zu erschnüffeln.

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2013 Reisenberg Grüner Veltliner, Jutta Ambrositsch

Der Reisenberg ist einer der wertvollsten Weingärten, die Jutta Ambrositsch bewirtschaftet: Der steile Südhang eines tiefen Tals, das sich der kleine ...

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