Bordeaux

Reif gelesener Sauvignon Blanc ohne jede Spur grüner, unreifer Aromatik. Am Gaumen zeigt er einen angenehmen Schmelz, getragen von reifer, klarer Frucht. ...

Die Cuvée Prestige zeigt einen fein dosierten Holzeinsatz, der ihm elegante, rauchige Noten verleiht. Die reife, gelbfruchtige Aromatik bleibt klar ...

Alles was man sich von einem Alltagsrosé wünscht! Animierend, saftig, fruchtig, easy drinking.

Ein unkomplizierter, fruchtiger und trinkanimierender Bordeaux. Durch den Ausbau zu 50 % im Edelstahl und 50 % im Holz erhält er eine schöne Balance aus ...

Ein seriös gemachter, wertiger Bordeaux mit 10 % Malbec-Anteil. 12 Monate im Holzfass gereift, zeigt er reife, gut eingebundene Tannine und eine harmonische ...

Das Spitzenprodukt des Weinguts: 18 Monate in neuen Holzfässern gereift und mit 10 % Malbec-Anteil. Am Gaumen rund, mit reifen, feinen Tanninen und einem ...

Mit genügend Luft durchaus schon antrinkbar. Relativ seidig, frisch, reife, roten Früchten und Florales. Wird ein Charmeur.

In der Nase opulent-tropische Früchte, aber auch frische grüne Noten, deutlich Holunderblüte und Zitrus. Der Holzeinsatz deutet sich bereits in der Nase an, ...

Elegant und voller Komplexität.

Ruht in sich. Klassischer Bordeaux. Dicht und würzig mit Zimt und Nelken, Tabak und etwas Veilchen. Besonders als junger Wein noch deutlich Röstnoten, Mokka ...

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. Direktpressung. Nur der frei laufende Most wird verwendet. Vergärung mit einheimischen Hefen. Keine ...

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. 7-tägige Mazeration mit den Schalen im Edelstahltank. Sauvignon gris reifte in Barrique aus französischem ...

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. Direktpressung. Vergärung mit einheimischen Hefen in Edelstahl und Glas. Keine malolaktische Gärung. ...

Das gleiche Ausgangsmaterial wie der Phéromone S, nur länger ausgebaut: Fruchtig und intensiv. Wunderbar lebendig und natürlich. Osamu sagt: "Mein einziger ...

Der Nachfolger und neue Jahrgang des Phéromone S 2022. Diesmal ohne S. Langsam wird es kompliziert. Unkompliziert und äußerst appetitanregend bleibt ...

Wie ein Biss in eine volle purpurrote Traube – fast überschwängliche Frucht. Und dabei so lebendig und strahlen. Ein überraschender Bordeaux für den ...