Ernesto Ruffo
San Briccio

Die Familie Ruffo lebt seit mindestens 1627 in San Briccio. Erst seit Ende des 19. Jahrhunderts ist in der Familie jedoch Weinbau überliefert. Das heutige Weingut ist jünger. Ernesto Ruffo (geb. 1936) entdeckt seine Leidenschaft für Wein und arbeitet über Jahrzehnte hinweg mit seinem Onkel, einem erfahrenen Weinbauern. Erst Anfang der 2000er gründet er mit seinem Sohn Leonardo das Weingut Ernesto Ruffo Vini, das dieser heute führt.
Die beiden nennen sich Weinhandwerker. Kleinstmengen höchster Qualität entstehen aus Weinbergen auf Basaltböden vulkanischen Ursprungs, die den Weinen ihren unverkennbaren Touch geben. Auf einem guten Hektar. Kleinstmengen „von Wein für eine Kundschaft, die in der Lage ist, seine unendlichen Qualitäten zu schätzen", wie es am Weingut heißt. Das kleinst kann man gar nicht genug betonen. Es gibt hier auf der Preisliste – für Großhändler – tatsächlich Weine, von denen selbst ein solcher nur eine Flasche bekommt. Auf einschlägigen Verkostungen ist das Weingut nicht anzutreffen. Zu wenig Wein haben die Winzer, zu groß ist die Wertschätzung jeder Flasche.
Alle Weine sind noch jung. Da ist Eichenholz, sogar nicht einmal wenig bei den Roten. Aber es ist gut integriert und die Fruchtfülle lässt es fast cremig erscheinen.
Adresse: di Lavagno, Via Crociata, 17, 37030 San Briccio