Terre des Dames

Lidewij von Wilgen

Terre des Dames

Bioweine aus dem Hinterland von Béziers

Terre des Dames ist vor allem eines: ein Weingut in menschlichem Maßstab, biologisch bewirtschaftet von einem kleinen Team.

Lidewij van Wilgen, eine erfolgreiche Marketing-Führungskraft in den Niederlanden, begann 2002 ein neues Leben, als sie mit ihren 3 jungen Töchtern ins Languedoc zog und Weinbau studierte. Heute ist sie eine der führenden Winzerinnen der Gegend. Ihr natürlich bewässerter 14-Hektar-Weinberg ist eine Mischung aus Ton, Kalkstein, Feuerstein und versteinerten Austernschalen.

"Als ich 2002 hierher kam, war ich gerührt, fast überwältigt, plötzlich die Verantwortung für so viel Land zu haben. Jetzt weiß ich, dass jede Parzelle ihre eigene Persönlichkeit hat, ihre eigenen Stärken und Schwächen. Es ist für mich der einnehmendste Ort der Welt geworden."

Terre des Dames ist heute nach 19-jährigem Bestehen ein renommiertes Weingut, in dem Lidewij seit 2009 von ihrem erfahrenen Mitarbeiter Jean-François Huc unterstützt wird. Im Keller arbeitet Sie mit der Önologin Alix Jojot - in den Weinbergen mit dem Techniker Nicolas Schneider.

Für die Ernte und die Hochsaison kommen immer ihre Töchter zur Hilfe und ein treues Team von Saisonarbeitern.

Ihre Weine haben es bereits auf die Weinkarte französischer 3-Sterne-Gastronomie geschafft.

 

2022 Rosé Amphore, Terre des Dames

2022 Rosé Amphore, Terre des Dames

Mourvèdre, Grenache, Syrah

In der Nase frische Früchte, Würze, rote Beeren, Hagebutte, Kräuter. Am Gaumen gewisse Cremigkeit, weider rote Beeren, Erdbeere, Himbeere, angenehm ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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15,00
0,75 L
20,00 €/L
2022 Dame blanche, Terre des Dames

In der Nase herb, Kräuter, dezente, reife gelbe Früchte, kaum primärfruchtig, eher würzig, feine Fruchtsüße. Am Gaumen cremige Textur, wieder Würze- und ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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15,00
0,75 L
20,00 €/L
2022 Diva blanche, Terre des Dames

In der Nase sehr würzig, etwas nussig udn mineralisch-salzige Assoziationen, Frische. Am Gaumen hochviskos, feines Vanillearoma, feine Süße, reife, gelbe ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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23,50
0,75 L
31,33 €/L
2019 La Diva rouge, Terre des Dames

2019 La Diva rouge, Terre des Dames

Syrah, Grenache, Alicante

In der Nase fast weihnachtlich anmutendes Gewürzpotpourri, Zimt, Nelke, Sternanis mit reifen dunklen Früchten, sehr aromatische Tiefe, saftige, fast ...

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17,50
0,75 L
23,33 €/L
2018 L'Unique, Terre des Dames

Die Nase: Schwarzkirsche, Schokolade, Kakao, feine, reife Fruchtsüße, eher nach Fruchtfleisch riechend, sehr tiefgründig. Am Gaumen schlank mit extrem ...

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31,00
0,75 L
41,33 €/L
2019 L'Unique, Terre des Dames

Ein Ausbau nach burgundischer Art für einen Wein aus dem Languedoc: 24 Monate in 600-Liter-Fässern aus feinster französischer Eiche, 10% in Amphoren für ...

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41,50
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55,33 €/L