Wein aus Südtirol: Josephus Mayr, Pfannenstielhof

Südtiroler Weine

Südtirol - Alto Adige

Weinversand - Alois Lageder, Josephus Mayr, Weinhof Kobler, Hannes Pfeifer
Südtirol - Pfannenstielhof

Önologische Vielfalt und Leistungsfähigkeit

 

Südtirol ist nicht gerade vom mediterranen Klima verwöhnt wie andere, berühmtere Regionen Italiens. Aber gerade dieses andere Klima mit den kühleren Nächten lässt hier besondere Weine entstehen. Jeder, der schon das herrliche Südtirol besucht hat, wird dies bestätigen. Südtirol als Weinbauregion hat in den letzten 10, 15 Jahren eine gewaltige Entwicklung vollbracht. Waren es vormals einige wenige Pioniere, die den Qualitätsweinbau vorantrieben, so findet man heute eine erstaunliche Breite an Qualitätsproduzenten.

Dabei hat die Region ihre Leistungsfähigkeit aber noch gar nicht voll ausgeschöpft. Es bleibt weiter spannend hier.

Denn "welche Region hat schon ein so diversifiziertes Programm in Stil, Qualität und Preis zu bieten, das zudem in seiner Typizität und Güteklasse keine Konkurrenz zu fürchten braucht?" (Gambero Rosso 2007)

Unsere Südtiroler Weingüter im Überblick:

Josephus Mayr (Erbhof Unterganzner)

Johannes Pfeifer (Pfannenstielhof)

2021 St. Magdalener, Josephus Mayr

Lecker süffiger St. Magdalener der besseren Art. Die Ausdünnung und Ertragsreduzierung, die Josephus Mayr betreibt, macht sich hier schon deutlich bemerkbar.

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ab 6 Fl. € 11,70
ab 12 Fl. € 10,00
0,75 L
0,75 L
15,60 €/L
0,75 L
13,33 €/L

Lecker süffiger St. Magdalener der besseren Art. Die Ausdünnung und Ertragsreduzierung, die Josephus Mayr betreibt, macht sich hier schon deutlich bemerkbar.

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14,50
0,75 L
19,33 €/L

Füllig, warm, weich, reife Frucht, etwas Veilchen, typisches Mandelaroma.

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16,50
0,75 L
22,00 €/L
2020 St. Magdalener Klass. HEILMANN, Josephus Mayr

"Über 25 Jahre alte Reben, hohe Stockdichte, bewusst geringer Ertrag bei traditioneller Pergolaerziehung, schonender Ausbau ohne Spritzmittel…

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20,00
0,75 L
26,67 €/L
2020 Lagrein dunkel Riserva, Josephus Mayr

Hat längst schon Klassikerstatus erreicht und glänzt mit einer enormen stilistischen Klarheit, in der nicht der kleinste plakative Exzess auszumachen ist.

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29,50
0,75 L
39,33 €/L