2023 Spätburgunder Centgrafenberg GG, Fürst

"The 2023 Spätburgunder Centgrafenberg GG is deep, pure, smoky and spicy on the nose, reminiscent of sour cherries and dark berries, still reductive and less charming than the Schlossberg. Elegant, fresh and taut on the palate, currently still almost drying and slightly acidic despite mellow tannins, the Centgrafenberg develops an intense, long and complex finish with dark berries on the aftertaste. Tasted at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden, August 2025. This was a brief tasting, so this is a provisional assessment." (Stephan Reinhardt in www.robertparker.com)

"Sehr feine, transparente, recht tiefe Nase nach roten und schwarzen Beeren mit fleischigen Nuancen, floralen Spuren, einem Hauch Speck sowie kräuterigen und mineralischen Anklängen. Geschliffene, feinsaftige, kühle, herbe Frucht, sehr feine Säure und etwas Biss, leicht rauchige bis röstige Holznoten, salzige Mineralik im Hintergrund ein Hauch Kräuter und dunkle ätherische Würze, gewisse Tiefe, noch unentwickelt, wird mit Luft inner feiner und konplexer, sehr guter, fester, herber, feinsaftiger und -würziger, wieder auch mineralischer Abgang." (wein.plus, verkostet am 18.9.2025)