Domaine de Lucey
Weine mit Struktur, Spannung, Substanz und erstaunlich wenig Alkohol
Anne-Cécile Pflieger und Erwan Buchwalter
Wir haben Erwan Buchwalter und Anne-Cécile Pflieger auf der Messe Millesime Bio 2026 in Montpellier kennengelernt. Zwischen vielen guten Weinen blieb ihrer bei uns hängen – so sehr, dass wir noch einmal zurückgegangen sind, um ein zweites Mal zu probieren.
Die Domaine du Lucey haben die beiden erst 2022 übernommen. Viel Zeit also noch nicht – aber eine klare Handschrift. Die Weine sind präzise, geradlinig und frei von Effekthascherei. Kein überladener Ausbau, kein technischer Glanz. Sondern Struktur, Spannung und Substanz. Und das bei niedrigem Alkoholgehalt.
Erwan kommt ursprünglich aus der Käseherstellung. Was erst ungewöhnlich klingt, ergibt im Gespräch schnell Sinn. Es geht um Reifeprozesse, um Geduld, um das genaue Beobachten natürlicher Abläufe. Dieses Denken spürt man auch im Wein: nichts wird forciert, nichts künstlich aufgeblasen.
Die Reben stehen an den Ausläufern des Jura mit Blick auf die Rhône, auf kargen Kalk- und Moränenböden. Biologische Bewirtschaftung ist hier selbstverständlich, im Keller wird zurückhaltend gearbeitet. Das Ziel ist kein Stil, sondern Ausdruck.
Besonders überzeugt haben uns die Altesse: salzig, tief, mit bemerkenswerter Länge. Eine autochtone Rebsorte, die hier zeigt, warum sie als die eleganteste Rebsorte in Savoyen gilt. Die Mondeuse hingegen ist kühl, würzig und saftig – ein Rotwein mit Energie statt Schwere.
Savoyen wird noch immer unterschätzt. Die Domaine du Lucey ist für uns ein Beispiel dafür, warum sich ein genauer Blick lohnt. Das sind alpine Weine mit Klarheit und Charakter – eigenständig, aber zugänglich. Wir freuen uns sehr, dieses junge Gut begleiten zu dürfen.
