Rosés aus Frankreich, Deutschland, Österreich und Italien

Harmonisch, knackig-frisch, kleine rote Beeren.

Kleine rote Früchte mit einer leicht pfeffrigen Note.

Handlese und Selektion. Schöne Finesse schon im Bouquet: Rosenwasser, weiße Früchte, Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen sehr lebendig und mit subtiler Aromatik, harmonisch.

Ein Rosé de Saignée. Erdbeeren und Himbeeren. Weinig-weich.

Der Rosé mit dem anzüglichen Namen (deutsch: Gruppensex). Bezieht sich hier aber auf die Vielzahl der Rebsorten ...

Voll und rund. Unverschämt gut und preiswert auch in diesem Jahr wieder. Pures Trinkvergnügen.

Kirschen, Zitrusfrüchte, Gewürze und etwas florale Noten. Frisch, ausgewogen, weich, mit großer Finesse und aromatischer Persistenz. Würziges Finale.

In der Nase frische Früchte, Würze, rote Beeren, Hagebutte, Kräuter. Am Gaumen gewisse Cremigkeit, weider rote Beeren, Erdbeere, Himbeere, angenehm erfrsichende Säure, Länge, sehr elegant und stimmig für einen Amphorenwein, sehr eingängig.

Die Cuvée besticht durch ihren unvergleichlichen Duft nach roten Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Weichsel). Ein toller Begleiter lauer Sommerabende.

Glänzt mit Frische, Kühle und Saft.

Schöne Erdbeerfarbe. Reife Erdbeeren dann auch in der Nase, dazu Würze und etwas blaue Beeren - hocharomatisch. Am Gaumen saftig, süffig, vollmundig, reife Beeren, dezente Säure, sehr geschmacksintensiv, feine Mineralität.

Aromen von roten Früchten, Zitrus und Blüten. Am Gaumen dann eine Mischung aus roten Früchten (Himbeere, rote Johannisbeere) und Passionsfrucht. Straff und frisch.

Auch beim Rosato die deutliche Hefe-Nase, dazu rote Fruchtaromen. Am Gaumen frisch, hefig, natürlich mit feiner Mostsüße, aber fast staubig-trocken wirkender Pet Nat.

Frisch und knackig, deutliche Säure eher an Weißwein erinnernd. Schöne tiefe Würze nach spontanen Hefen und doch runde, cremige rote Fruchtaromen.

Klare, helle, perlrote Farbe. Filigraner Duft von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren. Trocken, frische Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance.

Ein neuer Wein von Odin. Einige Sommeliers in Baden haben den nicht nur auf der Karte, sondern haben auch schon nachgekauft. Sicherlich nicht nur wegen der Mikroproduktion von lediglich 750 Fl. ...

Rote Beeren und Kirsche. Jugendliche Art und Saftigkeit. Weich und kräftig. Spannend!

Was am Etikett steht bitte nicht falsch verstehen... TERRASSES DE ROSÉ, da könnte der Deutsche schnell drauf kommen, zu denken, es sei ein Terrassenwein, wie so viele Rosés, aber weit gefehlt....Roséfarbener Gamay. Die Farbe jedoch täuscht. Bloß nicht zu kalt trinken. Eher um die 14-16 °C. Primärfrucht? Fehlanzeige. Dafür sehr viel Würze, sehr viel Mineralität, steinig, salzig. Hat Grip. Feine Säure. Rosé in einer anderen Dimension. Eigentlich nichts für Rose-Trinker. Klasse!