2014 Les VIEILLES VIGNES Muscadet Sèvre et Maine, Bid'gi

Melon de Bourgogne

12,5%

-2026

Foie Gras!, Jakobsmuscheln, Zander oder Hecht in Buttersauce. gekochtes Huhn oder Kalb in heller Sauce .

Terra Vitis

Trauben von den besten und ältesten Reben des Weinguts. Langsam spontan vergoren. Bleibt 12 Monate in Akazien- und Eichenholzfässern (3-6-jährig) und erfährt danach eine Flaschenreifung von mindestens 2 Jahren am Weingut.

< 1 g/L

12°C

Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten