Rebsorte:
50% Sauvignon blanc, 50% Sauvignon gris.
Bodenart:
Kiesiger Lehm-Kalkboden.
Empfehlung:
"Ce vin accompagnera tous les repas."
Vinifikation:
30% Mazeration für ein Monat. Ungeschönt, unfiltriert.
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
