Wirkt sehr frisch, schöner Fruchtbogen, viel Steinobst, vor allem Pfirsich, dezente Exotik mit leichter Würze, reife Ananas, super Tiefe; Maracuja, Grapefruit, lebendig, mit viel Mineralität und Salzigkeit ausgestattet, tolle Balance, viel Spiel, super Länge.
Rebsorte:
Sämling (Scheurebe)
Essensempfehlung:
Dessert mit Früchten, Fruchtschnitten (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
