Auszeichnung:
91 Wine Advocate
Stephan Reinhardt in Robert Parker's Wine Advocate Aug. 2020
Boden:
Buntsandsteinverwitterung, ein leichter steiniger Boden mit roter Farbe und hohem Eisengehalt.
Essensempfehlung:
Coq au vin rouge, Pute mit Maronen, Auberginenbeignets, Wild oder solo.
Ausbau:
Ausbau im kleinen 228l Holzfass.
Empfohlene Trinktemperatur:
16°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
