2023 Domprobst Kabinett, Willi Schaefer

2023 Domprobst Kabinett, Willi Schaefer
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27,50
0,75 L
36,67 €/L

Intensives Bouquet mit viel Mineralität, Würze, Grapefruit, grünem Apfel und Zitroneschale, man riecht den Schieferboden. Am Gaumen wunderbar rein und von begeisternder Struktur, viel Frucht, schöne Würze, bei aller Intensität, Konzentration und Komplexität doch tänzerisch leicht, braucht aber noch etwas Zeit. Sehr langes, jugendliches, absolut makelloses Finale. 

 

Rebsorte:
Riesling.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
7,5%
Trinkreife:
-2040+
Anbaugebiet:
Verschluss:
Naturkork.
Trinktemperatur:
8-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten.